切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一(yī)半(bàn)放冰箱(xiāng)能(néng)留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法的目的(de)是为(wèi)了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需(xū)要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜(guā)切面(miàn)的一层就(jiù)好(hǎo)了，这(zhè)样也不(bù)用担心(xīn)变味。

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在(zài)干燥的(de)地(dì)方能够(gòu)保存一年左右的(de)时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚(jiān)固的食物，可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南瓜可(kě)以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的(de)南(nán)瓜容易变(biàn)质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题。广东高考总分是多少分,各科多少分，广东省高考总分多少分？p>

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存(cún)很长时(shí)间，不需(xū)要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在(zài)选择时也会有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在(zài)生(shēng)长过程中(zhōng)，可(kě)能会(huì)被虫子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜会分(fēn)泌出(chū)黏(nián)液来保护(hù)伤口，经过(guò)一段(duàn)时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以保存(cún)更(gèng)久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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