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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可(kě)以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大(dà)部分酶(méi)和微生物的活性都能(néng)受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热(rè)菌”类似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的存在，这类细菌(jūn)即使是在(zài)温(wēn)度很低的情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存(cún)时间过(guò)长时(shí)黄(huá广东高考总分是多少分,各科多少分，广东省高考总分多少分？ng)鳝(shàn)还是会有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出现变(biàn)质的情况，但(dàn)是经过(guò)长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养和口(kǒu)感都已(yǐ)经大大下降，此(cǐ)时继续食用的(de)话价值不大，建议最好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存(cún)放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝如(rú)果不及(jí)时食用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面(miàn)保(bǎo)存(cún)，这(zhè)样可以防止黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝可以(yǐ)撒上一(yī)些食用(yòng)盐，然后再放置在(zài)阴(yīn)凉通风(fēng)的地方(fāng)，也能够保存(cún)一段(duàn)时(shí)间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱(xiāng)子里面，然后再放入(rù)一些冰块，这样的(de)作(zuò)用(yòng)是降低温度，黄(huáng)鳝(shàn)在(zài)低(dī)温的(de)环境下可以(yǐ)保存比(bǐ)较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质的食物，有滋养身(shēn)体的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后身(shēn)体(tǐ)中的组氨(ān)酸会(huì)快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺，黄(huáng)鳝死(sǐ)亡(wáng)时间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄鳝的(de)毒(dú)副作用越大，即使(shǐ)放在(zài)冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时中(zhōng)止(zhǐ)黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加个能(néng)通(tōng)风(fēng)的盖(gài)广东高考总分是多少分,各科多少分，广东省高考总分多少分？子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡(jī)蛋(dàn)清在水中维持其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会正常生长，还可(kě)以将(jiāng)身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝(shàn)可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种喜温喜暗的动物(wù)，而(ér)冰箱冷藏层(céng)是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低(dī)黄鳝的(de)生(shēng)命(mìng)体征;家用(yòng)冰箱经(jīng)常需要打开，很(hěn)不利于黄鳝(shàn)的养(yǎng)殖(zhí);而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰(bīng)箱哪个(gè)角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面也没有人(rén)知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是不建议将活(huó)黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的(de)黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买(mǎi)就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通蔬(shū)菜那(nà)么(me)容易，它对生(shēng)存的环境很挑剔(tī)，在保存期(qī)间(jiān)要时刻关注(zhù)黄鳝的(de)状(zhuàng)态(tài)，如果一旦(dàn)发现有(yǒu)黄鳝(shàn)死了(le)，那(nà)么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃(chī)了对身体(tǐ)非常有害(hài)。

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