黍米是大黄米(mǐ)吗？？黍米是(shì)大黄米的。关(guān)于(yú)黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？以及黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗(ma)？，黍米是大黄米吗怎么(me)吃，黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)还是小(xiǎo)黄，黍子是大(dà)黄米还是(shì)小黄米，黍(shǔ)是不是黄米等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　黍米是可(kě)以减肥(féi)的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的(de)不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人(rén)体(tǐ)内多(duō)余(yú)的脂肪分解掉(diào)，当作废物(wù)排(pái)出身体之(zhī)外，所(suǒ)以适当(dāng)吃一(yī)些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常多的微量元素(sù)和钾元素(sù)，而且还有很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和(hé)大黄米属(shǔ)于同一种物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别(bié)名是软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳水化合物(wù)、B族维生素(sù)以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利(lì)于(yú)生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还(坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用hái)含有多种(zhǒng)米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十分重要(yào)。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又(yòu)称(chēng)“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物(wù)坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长，多分布于(yú)印(yìn)度、中国、尼日利亚和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北(běi)方的一种农作物，含(hán)有的人体(tǐ)必需的(de)八(bā)种氨基(jī)酸的含量均高于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大(dà)多为11脉(mài)；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北(běi)、西(xī)北(běi)多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血(xuè)压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量均较大(dà)米丰(fēng)富。

　　以上资(zī)料参考  百度百科–大黄米

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