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  紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是(shì)不(bù)是(shì)发物,海带(dài)是(shì)不(bù)是海鲜,海带紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜,紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)类,紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)的(de)食物等问题,小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答案:

紫菜是(shì)不(bù)是海鲜

  是紫菜(cài)不属于(yú)海鲜的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学(xué)上(shàng)隶(lì)属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜(cài)目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在(zài)潮(cháo)间带(dài)的海(hǎi)藻(zǎo),其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带(dài)海域。

  紫(zǐ)菜是世(shì)界上产值最高的栽培海藻,在中(zhōng)国(guó)、日本(běn)和韩(hán)国被大规模栽培。

  紫菜是(shì)我国(guó)海洋农(nóng)业和出口创汇的主导(dǎo)品(pǐn)种之(zhī)一。

  2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨,产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

  干(gàn)紫菜中(zhōng)粗(cū)蛋白含(hán)量达30%~50%,富含膳食纤维、多(duō)种维生素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是(shì)一种不可(kě)多得(dé)的海洋食(shí)材,也是我(wǒ)国(guó)东(dōng)南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

  真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞层数(shù)为(wèi)1层,且单(dān)个细(xì)胞含1个星状色素(sù)体,中国的紫菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

  藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的(de)特征,将真紫菜亚属分为3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组,叶片边缘平(píng)滑,边缘细胞(bāo)形态(tài)机要邮寄档案怎么查询进度,机要邮寄档案怎么查询信息与其他营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫(zǐ)菜组(zǔ),叶片边缘(yuán)具明显的刺突,后者由(yóu)1个或几个细胞形成;

  (3)边缘紫菜(cài)组(zǔ),叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价(jià)值

  紫菜营养丰富、味道(dào)鲜(xiān)美,富含(hán)蛋白质、无(wú)机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿物质,其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%,所以在食(shí)品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

  紫菜(cài)多糖和藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝(níng)血和(hé)降血脂作(zuò)用。

  紫菜具(jù)有较强(qiáng)的(de)吸(xī)收氮磷和固定碳(tàn)的能力,其(qí)栽培对(duì)浅海富营养化的修复(fù)和改善也有重要(yào)作用。

分布(bù)情(qíng)况

  紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均有(yǒu)分布(bù),但(dàn)亚热带至温带海域的(de)物种多样性丰富(fù)。

  紫机要邮寄档案怎么查询进度,机要邮寄档案怎么查询信息菜在中国的地理分(fēn)布(bù)也(yě)遵循这个(gè)规律,主(zhǔ)要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带,另外(wài),也有少(shǎo)数紫菜(cài)物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海(hǎi),且它们的分布具(jù)有区域性(xìng)特征(zhēng)。

  在黄渤海(hǎi)自然(rán)分布(bù)的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜,在东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜等。

  另(lìng)外,圆紫菜在中国沿海分布较广,从南到北均(jūn)有其生长(zhǎng),是一(yī)个(gè)广温性种类。

  以自然类群和(hé)生境环境为基(jī)础,在中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽培区域。

  坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品(pǐn)种(zhǒng),产量约占全国(guó)紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右(yòu),栽培区主要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东沿海,近年来随(suí)着坛(tán)紫(zǐ)菜价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖技术的提高,养殖范围逐渐北移到江苏南通(tōng)和连(lián)云港。

  条斑(bān)紫菜养殖主要集中在江苏和山东,产量和(hé)出口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食物,其属于海产(chǎn)品,紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸,其可以起到延缓机要邮寄档案怎么查询进度,机要邮寄档案怎么查询信息衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及(jí)降低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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