关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一(yī)般用什么(me)粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生(shēng)活(huó)经(jīng)验(yàn)内(nèi)容(róng)如下(xià)：

　　肠粉用什么(me)粉做最(zuì)好布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添(tiān)加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这(zhè)类(lèi)肠(cháng)粉一般(bān)不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年(nián)的(de)米(mǐ)哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比例混(hùn)合制成，这种制作(zuò)方式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团(tuán)，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出(chū)来的淀粉(fěn)会(huì)留在(zài)水里(lǐ)，然后沉(chén)淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要(yào)原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭(dā)配各种(zhǒng)不同(tóng)的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米(mǐ)研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯(shǔ)粉(fěn)等，按比(bǐ)例混合(hé)制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后(hòu)在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之后，脱(tuō)水干燥制成的(de)，这种粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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