绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的(de)促进作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效(xiào邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不(bù)加糖(táng)的(de)情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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