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小西红柿可(kě)以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　小西红柿是(shì)可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　西红柿可(kě)以放入冰箱保鲜(xiān),不过正确的保鲜方法是将西红柿放入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋中装好(hǎo),

　　将保鲜袋密封好以(yǐ)后(hòu)放(fàng)入冰(bīng)箱中,以免西红柿在保鲜过程(chéng)中丢失水(shuǐ)分。

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　　1、看(kàn)颜色。

　　颜(yán)色暗(àn)红有(yǒu)光泽(zé)，这种(zhǒng)圣女(nǚ)果(guǒ)会非(fēi)常甜(tián)。

　　人们常称(chēng)：水果型圣女果。

　　生(shēng)吃口(kǒu)感非常好，售价会比(bǐ)较(jiào)高些，且它的含(hán)糖份相应也高。

　　颜色(sè)比上(shàng)一种略红艳明亮些的，这种圣女果(guǒ)也(yě)会比较甜。

　　市(shì)场上比较常(cháng)见。

　　颜色明暗(àn)不一的。

　　这种(zhǒng)就得从中(zhōng)挑选出(chū)甜或(huò)酸或(huò)没什么甜感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗红色的(de)圣女果，基本上就(jiù)定(dìng)位是水果型的(de)，所以不(bù)用挑选，99%的都(dōu)非常甜(tián)。

番茄如何挑(tiāo)甜

　　1、看颜色。

　　如果是正(zhèng)常成熟(shú)的西红柿，它不会是通红的(de)，根蒂周围是呈青绿色的，因为(wèi)这个(gè)部位长期晒不到太阳光。

　　而如果西红柿(shì)颜色特别红，整个果实均为红色，则很(hěn)有可(kě)能是催熟的(de)，所(suǒ)以这样(yàng)的(de)西红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正(zhèng)常(cháng)成熟的(de)西红柿它都是(shì)非常饱满(mǎn)圆润(rùn)的，形状也比较规则，没有明显(xiǎn)的凸起。

　　而如果遇(yù)到有明显凸(tū)起、形状畸形的西红柿，大家一定不要购买，因(yīn)为这样的(de)西(xī)红柿很(hěn)有可能是打了激素(sù)催熟的，这(zhè)样的(de)西红柿不但(dàn)汁(zhī)水(shuǐ)少、口(kǒu)感差，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红柿的时候最好选(xuǎn)择果蒂(dì)比较小的，因为果麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁(guǒ)蒂小的西红柿里面的硬筋少，口感会(huì)更好。

　　而果蒂越大，里(lǐ)面的筋膜就越多(duō)，吃(chī)起来硬邦邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西(xī)红柿(shì)的时候，最好选择表面有均匀分(fēn)布的白色斑点的。

　　这种有斑点的(de)西(xī)红(hóng)柿是沙(shā)瓤的，汁水(shuǐ)也多，口(kǒu)感会更(gèng)加沙(shā)甜好(hǎo)吃。

　　5、摸(mō)软硬。

　　自然成熟的好的(de)西红柿摸起来是有一(yī)定软度(dù)和弹性的(de)，而如(rú)果西(xī)红柿摸起(qǐ)来很硬，则很(hěn)有可能是(shì)催熟(shú)的，这样的西红柿没味道、不好(hǎo)吃、口感(gǎn)差，大家记得不要购买。

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