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干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状况，而(ér)且外观没(méi)单反可以带上飞机吗有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的(de)，往往干紫菜在厨房放置半年(nián)也是能够吃(chī)的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没(méi)有问(wèn)题，可是凉水浸泡后(hòu)的(de)紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥、包装前已被(bèi)有(yǒu)毒物所污染(rǎn)，这种紫菜对(duì)人体有害，不能(néng)食用。

　　还有(yǒu)一个状况便(biàn)是干紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管(guǎn)干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌(jūn)，可(kě)是离糜烂也就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃(wèi)问题的，所以(yǐ)不(bù)建议您食用。

怎(zěn)样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工(gōng)的优质的干(gàn)紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色(sè)或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜(cài)则(zé)外表光泽(zé)差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色(sè)或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一(yī)点海味(wèi)的(de)幽香，而残次或陈年干紫菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味，则(zé)质量一定有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发(fā)后(hòu)简直看不到杂质(zhì)，叶子比较规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发后变(biàn)为绿(lǜ)色则质量(liàng)很差，极有可(kě)能是(shì)人工(gōng)上(shàng)色(sè)的。

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