新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方(fāng)法视(shì)频？盐水明矾保存(cún)：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年左右时(shí)间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方法视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是(shì)的(de)，海蜇皮(pí)是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食(shí)用水母(mǔ)，早在一千(qiān)六百(bǎi)多(duō)年前的(de)晋(jìn)代就已经(jīng)开始食(shí)用。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至(zhì)广东沿海均有分布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的重(zhòng)要捕捞(lāo)对象。

　　而水母(mǔ)的这层(céng)皮(pí)，就是我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所有水母都可(kě)以(yǐ)吃，在我国的东(dōng)南沿(yán)海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可(kě)保(bǎo)存半(bàn)年左右(yòu)时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上(shàng)淡水(shuǐ)和其(qí)他污染物(wù)，直(zhí)接(jiē)放在盐中来(lái)回滚动，让它的表面(miàn)被盐(yán)包起来(lái)，把(bǎ)沾好盐的海蜇(zhē)头放在可(kě)以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半(bàn)年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注意看外(wài)观色泽，优选呈白(bái)色(sè)或黄色(sè)的，避(bì)免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙(shā)的(de)次货(huò)还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一(yī)下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海(hǎi)蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我们国家的历史(shǐ)非常悠久，现(xiàn)在(zài)，海蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的(de)技(jì)巧，下面就来介绍有关海蜇保(bǎo)存(cún)的(de)一些(xiē) 方法 ，希望(wàng)能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存方法

　　 　　方法一(yī)：用(yòng)盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明(míng)矾用(yòng)温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸(jìn)好(hǎo)密封，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从(cóng)市(shì)场上买来的海(hǎi)蛰，不(bù)要让它沾上(shàng)淡水或污物，要用盐一层一(yī)层地将它(tā)胞起来，存(cún)放在干净小口的坛子或罐子里，上面一(yī)层(céng)要(yào)多放些盐，密封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数分钟出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐(jiàn)出现线状(zhuàng)排列的有红(hóng)斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的(de)患者局部可(kě)出(prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗chū)现红斑(bān) 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团(tuán)、 水泡、 瘀(yū)斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白色或(huò)粉红色泡(pào)沫痰(tán)，并伴(bàn)有脉数无力(lì)、皮(pí)肤青紫及血压下降等过(guò)敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇(zhē)伤最重要之处(chù)在(zài)于避免与海蜇接触，尤(yóu)其(qí)是作(zuò)业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感体质的人应禁止(zhǐ)下海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游(yóu)地(dì)在海(hǎi)蜇汛期(qī)应设浮(fú)标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立(lì)醒(xǐng)目宣传(chuán)警(jǐng)戒标(biāo)志，并配(pèi)合(hé)防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防护的知识和能(néng)力(lì)。

　　下(xià)海 游泳 或(huò)在海中乘(chéng)船者若发现海蜇(zhē)千万不(bù)可碰触(chù)，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不(bù)易抢救(jiù)。

　　一(yī)旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到(dào)医院诊治，一般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措(cuò)失当或大(dà)意麻痹，则易(yì)出现溺(nì)水、跌伤或因救治不(bù)及时(prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗shí)而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手或毒液(yè)，可用碳酸氢(qīng)钠(nà)(小(xiǎo)苏(sū)打)或(huò)明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应严重者，要(yào)及时去医(yī)院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐(yán)兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食(shí)用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量(liàng)、醋适量(liàng)、糖适量(liàng)、麻酱适量(liàng)、香(xiāng)菜(cài)适(shì)量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡(pào)在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面，将麻酱放(fàng)入适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香(xiāng)菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)4两(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要换水(shuǐ)2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切(qiè)丝，加入腌料拌(bàn)匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加(jiā)入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗(xǐ)干净(jìng)，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味(wèi)即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇丝300克(kè)，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐(yán)3克，味(wèi)精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做法：

　prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗　

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去(qù)泥沙和(hé)盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡(jī)肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱切(qiè)成适量(liàng)大小，与黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠(níng)檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充(chōng)口味。

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