怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃(chī)？首千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗(shǒu)先观察南瓜的(de)颜(yán)色(sè)的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤(fū)状态、千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发(fā)黑的(de)是(shì)成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一(yī)掐(q千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗iā)就破，就证明成熟(shú)度不够。

　　另外，用(yòng)手掐(qiā)一下南瓜(guā)上的那一(yī)小(xiǎo)段茎，如果感(gǎn)觉(jué)非(fēi)常硬(yìng)，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜采摘的时机比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟(shú)度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的(de)南(nán)瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)维(wéi)生素A原(yuán)，可以(yǐ)参与胃内(nèi)上皮组织的正常代(dài)谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果(guǒ)胶则(zé)可以让消化道免受粗(cū)糙食品的刺激(jī)，预(yù)防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的功效(xiào)，现代医学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维生素(sù)a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进(jìn)胰岛素的(de)分(fēn)泌;南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓肠道(dào)对糖类的吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰(yí)岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民(mín)网-南(nán)瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南瓜

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