榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么42周是几个月，42周是几个月保质期挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从42周是几个月，42周是几个月保质期而(ér)导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲(lián)还(hái)未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若(ruò)能够轻(qīng)轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来判(pàn)断榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘(zhāi)下(xià)来储(chǔ)存(cún)很久了(le)，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡(dàn)，有一(yī)股青(qīng)涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王(wáng)，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且(qiě)榴(liú)莲的(de)核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色(sè)的，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟(shú)了(le)，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是(shì)发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时候(hòu)需要注(zhù)意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟(shú)度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明(míng)的(de)办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的(de)、底面(miàn)较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已成熟(shú)并(bìng)脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的(de)滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟(shú)过(guò)头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用(yòng)微(wēi)波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我们顺(shùn)着(zhe)裂开的(de)口子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就(jiù)能够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好(hǎo)的(de)，要(yào)是(shì)吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路(lù)了。