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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大程度上保存营(yíng)养物质不被(bèi)损坏，但其淀(diàn)粉含量(liàng)较高(gāo)，或许会(huì)影(yǐng)响部分(fēn)人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃(chī)口感较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄生(shēng)虫等(děng)附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用(yòng)活(huó)动(dòng)水冲刷很(hěn)难将微生物及农药残留清洗洁净，一般(bān)状况(kuàng)下高温烹煮，可在(zài)必定程度上(shàng)防止上述有害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在(zài)买玉米的时分(fēn)，首要(yào)要(yào)知道不同色彩(cǎi)的(de)玉米都对应着哪(nǎ)些口(kǒu)味。

　　比方(fāng)白(bái)色(sè)的玉米一(yī)般是糯(nuò)玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而(ér)黑(hēi)玉米和(hé)其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米(mǐ)的时分(fēn)，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水(shuǐ)分多，吃(chī)起(qǐ)来滋味(wèi)很(hěn)不错。

　　假如玉(yù)米的颗(kē)粒并不通明，那有很大(dà)概率(lǜ)，这样的玉米吃起来(lái)口钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分(fēn)，别忘了要挑选外皮(pí)完好的(de)，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明(míng)玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度足够高(gāo)，吃起来的口感(gǎn)必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须的色(sè)彩证明了(le)玉米的成(chéng)熟度(dù)，究竟太嫩的玉米和(hé)太(tài)老的(de)玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会(huì)比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下(xià)手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了(le)玉米粒，最终一步别(bié)忘(wàng)了拿起来闻(wén)闻有(yǒu)没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜(tián)又好吃(chī) 挑选玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种(zhǒng)白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选玉(yù)米(mǐ)时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的(de)，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的(de)颗粒(lì)大多是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最(zuì)好买颗粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度，看看暴(bào)露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须是干的(de)而且(qiě)不感到(dào)舒(shū)展，这种玉米一般是(shì)新(xīn)鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱(zhù)头是(shì)黑(hēi)色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买(mǎi)那种白色的玉米须(xū)。

　　这(zhè)种(zh钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思ǒng)玉(yù)米不会失掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整，这样(yàng)的(de)玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米(mǐ)颗(kē)粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能够把(bǎ)水(shuǐ)捏(niē)出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的(de)玉米。

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