新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐(yán)水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化(huà)开的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时(shí)间的。关于(yú)新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方法(fǎ)视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保(bǎo)存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为你整理以下的一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战(d一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战e)生活知识：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是(shì)不是(shì)水(shuǐ)母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是海蜇的(de)制(zhì)成品。海(hǎi)蜇是一(yī)种(zhǒng)大(dà)型食用(yòng)水母，早在一千六百(bǎi)多(duō)年前的晋代就(jiù)已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海均有分布，海蜇是(shì)我国(guó)沿海渔业的(de)重要捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是我们(men)常吃的(de)海蜇皮(pí)了。并(bìng)非是所有水(shuǐ)母都(dōu)可以吃(chī)，在我国的东南沿(yán)海，水母(mǔ)就被称(chēng)为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频(pín)

　　1、盐水明矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把(bǎ)海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的坛(tán)子中，可保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡水和其他(tā)污染物，直接放在盐中(zhōng)来回滚动，让它(tā)的表面被(bèi)盐包(bāo)起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇头(tóu)放在可(kě)以(yǐ)密封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意看外观色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选择(zé)有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否带腥(xīng)臭味，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质(zhì)地坚(jiān)韧的。

海蜇(zhē)的保存(cún)方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的(de)历史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成(chéng)为(wèi)了一种(zhǒng)很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小的技巧，下(xià)面就来介绍有关海蜇保(bǎo)存的(de)一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方(fāng)法(fǎ)一：用盐水、明(míng)矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾的比例(lì)，将盐及(jí)明矾用温(wēn)开水化开，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡(dàn)水或污物，要用盐一(yī)层(céng)一层地(dì)将它胞起来，存放(fàng)在干净小(xiǎo)口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要多放些盐，密封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处(chù)最易蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数(shù)分钟(zhōng)出(chū)现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐(zhú)渐出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现线(xiàn)状排(pái)列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈(yù)。

　　敏(mǐn)感性强的(de)患(huàn)者局部(bù)可出(chū)现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦(fán)躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不(bù)振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴(bàn)有脉数无力、皮肤(fū)青(qīng)紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征(zhēng)象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤(shāng)病人可(kě)在(zài)短(duǎn)时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤最重要(yào)之处(chù)在于避(bì)免与海蜇接(jiē)触，尤其是(shì)作业渔民(mín)要做好个(gè)人防(fáng)护，切勿(wù)麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感体质的(de)人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期(qī)应设(shè)浮标栏网(wǎng)，并在海边(biān)建立醒(xǐng)目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的(de)科(kē)普 教育 宣传广播，以提高游(yóu)人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船者若发现(xiàn)海蜇(zhē)千万不可(kě)碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞，因在海(hǎi)上一旦(dàn)发生意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不(bù)可(kě)惊慌，只要(yào)及时(shí)到(dào)医院诊(zhěn)治，一般都(dōu)能较快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如(rú)果(guǒ)被蜇伤者举措(cuò)失当或大意(yì)麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤(shāng)或(huò)因救治不(bù)及时而发(fā)生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千(qiān)万不要抓捕、触(chù)碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可(kě)促(cù)使(shǐ)刺胞(bāo)释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥(ní)沙擦(cā)去黏附(fù)在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾(fán)清(qīng)洗伤(shāng)处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应(yīng)严重者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放(fàng)凉水中(zhōng)泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁

　　一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战p>

　　 　　(4)所有(yǒu)材料(liào)拌匀，放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄(huáng)瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适(shì)量(liàng)、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡在(zài)凉(liáng)水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝(sī)上面，将蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在(zài)海蜇丝上(shàng)面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒(dào)在香菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)用水浸2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放入(rù)热水中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海(hǎi)蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片(piàn)，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲(bāo)2小时，下盐调(diào)味(wèi)即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇(zhē)丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去(qù)泥(ní)沙(shā)和盐(yán)分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成(chéng)适量大(dà)小，与黑木耳一起整齐(qí)摆在(zài)汤碗内(nèi)，加入捞汁(zhī)，将菜品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量(liàng)加入鲜柠(níng)檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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