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人参(cān)果可(kě)以放冰箱保鲜吗

  人参果是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜的。

  参果(guǒ)可以放在冰箱里保存(cún)。人参果(guǒ)要单独存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的冷(lěng)藏的(de)温度在0~8℃,这样的温度不(bù)利于细(xì)菌、微生物的繁殖,

  也能减缓(huǎn)人参果的(de)成熟速度,延(yán)长食物的保鲜期,人参果在冰箱的保(bǎo)鲜期大约在一个月左右,做(zuò)好能在这个时间内把它吃完。

人参果怎(zěn)么挑脆甜的(de)

  1、根(gēn)据人参果的外形(xíng)挑选。

  市面上很(hěn)多人(rén)参果的果形都像个弥勒佛似的,这种(zhǒng)人参果其实(shí)并不正宗。

  一般来说,真正(zhèng)的人参果其(qí)形状很像是心(xīn)脏(zàng)型的,或者椭圆形的。

  如(rú)果你(nǐ)买人参果(guǒ)看到的是(shì)一些奇(qí)形怪状(zhuàng)的话,千万(wàn)不要(yào)买了,以免会上当(dāng)受(shòu)骗。

  2、根据人参果的(de)表皮来(lái)选择。

  如果想要吃到的是(shì)成熟的人参果,那么(me)其表皮(pí)应当是呈金黄色的,当然很多成熟的(de)人参果(guǒ)还带有紫(zǐ)色的(de)条纹。

  如果买到的是这类型(xíng)的人参果,那(nà)么不仅(jǐn)果肉清爽多汁,而(ér)且(qiě)口感也很好哟。

  3、根据人(rén)参果(guǒ)所呈现(xiàn)的色泽(zé)来选择(zé)。

  如果发现拿在手(shǒu)里的人参(cān)果(guǒ),其色泽非常的鲜亮(liàng),而且表皮(pí)也(yě)十分的(de)光滑,摸起来没有(yǒu)什(shén)么(me)干瘪(biě)、褶皱的话,这类型的人参(cān)果质地(dì)上乘,是很(hěn)值得购买的。

怎么挑(tiāo)人参果好(hǎo)吃

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  人参果(guǒ),原名叫香瓜茄,又名长寿果、凤果,原产自南美洲(zhōu)的安第斯山,引进中(zhōng)国后,根据我(wǒ)们(men)的神话给它取了“人参果”这一名字。

  人参果中含有硒和钴等18种人体必(bì)需的微量元素,同(tóng)时(shí)脂肪(fáng)含量和糖(táng)含量(liàng)都(dōu)不高,可以说是营养价值很(hěn)高的一种(zhǒng)水果(guǒ)。

  人参果(guǒ)吃(chī)起来(lái)也是清香美味,脆嫩多汁,因此受(shòu)到不少朋友的(de)喜欢。

  人参果好(hǎo)归好,但是怎么挑人参(cān)果,很多朋友却并(bìng)不晓得。

  下面,就和大家具(jù)体说说人参果的(de)挑选方(fāng)法。

  挑人参果的形状(zhuàng)

  市面上卖(mài)的人参(cān)果里,大致(zhì)可以分(fēn)为(wèi)两种(zhǒng)形状,一种(zhǒng)是圆形的,还有(yǒu)一种(zhǒng)是(shì)长形的。

  圆形的人参果,外表偏正圆(yuán)形,颜色偏黄色,果肉中水分含量充(chōng)足,吃起(qǐ)来嫩爽多(duō)汁,口(kǒu)感比较甜;长(zhǎng)形的人参果,外形偏细长状,颜(yán)色(sè)偏白色或者(zhě)白紫色(sè),果(guǒ)肉中水分含量略少,吃起来(lái)有点沙(shā),口感也比较淡,甚至还会有股(gǔ)鱼腥(xīng)味,因此没有圆形(xíng)的(de)人参果好吃(chī)。

  一句话总结,挑人参果时,记得看下(xià)形(xíng)状,优选圆形的(de)人参果,味道比长形(xíng)的人参果更加甘甜。

  挑人(rén)参果的表皮

  成熟后的(de)人参果,表皮为金黄色,看上去也比较光滑,上面还(hái)带有紫色的(de)条纹,色泽比较鲜(xiān)亮,这样的(de)人参果,通常(cháng)汁多肉甜,口感非常好;如果人(rén)参果表(biǎo)皮看上去没有光泽感,比较黯淡,或者有干瘪、褶皱的(de)现象,说明已经熟过了,或(huò)者放很久了,口感(gǎn)通(tōng)常不太(tài)好,吃(chī)起(qǐ)来可能还有一(yī)股涩涩的味道(dào)。

  一句(jù)话总(zǒng)结,挑人参果时,记(jì)得(dé)看(kàn)下果皮的颜(yán)色和状态,优选(xuǎn)表皮为金黄(huáng)色,带有光泽感(gǎn)的(de)人参果,这样的人参果,味道通常比较甜。

  挑人参果的重(zhòng)量

  挑人参果的时候,我们还需要对比下重量(liàng)。

  如果是个头差(chà)不多大小的人参果,可以(yǐ)放在(zài)手里掂一掂重量,掂起来重的,说(shuō)明果实里面的水(shuǐ)分充足,状态还比(bǐ)较新鲜,吃起来(lái)汁水也更丰富(fù);掂起来(lái)很轻(qīng)的,说明放很久了,果实中的水分(fēn)已经流失得差不(bù)多了,既不新鲜(xiān),吃起来口感(gǎn)也不好。

  一(yī)句话(huà)总结(jié),挑人参果(guǒ)时,记(jì)得掂下(xià)重量,优选掂起来重(zhòng)的人参果,说明果肉中水分含量充足,吃起来汁水(shuǐ)也会更多。

  挑(tiāo)人(rén)参果的(de)气(qì)味

  新鲜的人参果,闻起来有一股淡淡的果香味,感(gǎn)觉比较清雅(yǎ);如果闻不出气味,或者闻起来有一股腐败变质(zhì)的气味,说明(míng)里(lǐ)面的果肉(ròu)可能已(yǐ)经开始腐烂了,这(zhè)样的人参(cān)果就不(bù)要买(mǎi幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导)了。

  一句话总结,挑(tiāo)人参果时(shí),记得闻(wén)下气味,优选闻起来有自(zì)然果香味的(de)人参果。

  结(jié)语

  挑人(rén)参果时,大家只需记(jì)得“4挑”法则,从形状、表皮、重量和气(qì)味(wèi)这四个方面,来挑选人(rén)参果,优选形状偏(piān)圆、表皮偏黄(huáng)、重量偏(piān)重、气味自然的(de)人参果,这(zhè)样的人参果通常(cháng)比较新鲜,吃(chī)起来口(kǒu)感也更好。

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