绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗本(běn)身(shēn)就属于(yú)一种低(dī)热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人(rén)类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人会(h聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗uì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的(de)热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食(shí)物(wù)，聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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