切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可(kě)以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需(xū)要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这(zhè)样(yàng)也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能(néng)够保存一(yī)年左右的时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地方，可(kě)以(yǐ)保管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比(bǐ)较坚(j一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人iān)固的食物(wù)，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度(dù)，南瓜适合在十(shí)度以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜(guā)，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此在选(xuǎn)择(zé)时也会有一定(dìng)的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿(lǜ)色的(de)发黑，表明(míng)是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外(wài)皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的南(ná一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人n)瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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