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  意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)东西(xī)?意大利(lì)红烩(huì)是(shì)一种烹饪方式,通常会用到葡萄酒,是(shì)西方比(bǐ)较(jiào)特别的(de)烹饪方式的。关于意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)东西以(yǐ)及意大利红烩是什么(me)东(dōng)西,意(yì)大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么味道,意大利红烩是什么味道好吃,意(yì)大(dà)利红烩是什么意思,意大利(lì)红(hóng)烩是什么做的等(děng)问题,农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识:

意大利(lì)是发达国(guó)家吗

  是的,意大利是发达国(guó)家的。

  意大利(lì)是发达国家。意大利是(shì)一个高度(dù)发达(dá)的资本(běn)主义国家(jiā),欧洲四大经济(jì)体之一,

  也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还(hái)是申(shēn)根公约、八国集团和联(lián)合国等重要国际(jì)组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多的(de)欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西(xī)

  意大利红烩是一种烹饪方式(shì),通常会(huì)用到葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ),是西方比较特别的烹饪方式。

  用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的(de)清新(xīn),以及葡(pú)萄酒醇厚的(de)香味。

  常(cháng)见的(de)红烩(huì)菜肴有(yǒu):红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤(tāng)等(děng)。

  意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法(fǎ):

  1、将口蘑洗净,去蒂切片。

  西(xī)红(hóng)柿去皮。

  芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净,切成小块,备用(yòng)。

  2、锅(guō)中(zhōng)放油烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒出香味,之后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟(shú),放入(rù)番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

  3、待汤汁已(yǐ)差不多变少,将(jiāng)米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀,开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干,最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎即可。

  红烩意面的做(zuò)法:

  1、意(yì)大(dà)利面放入沸(fèi)水中,中火(huǒ)煮约15分钟,捞(lāo)出沥干水分,盛(shèng)盘待(dài)用。

  2、热锅加(jiā)油,放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后加水(shuǐ),烧开后转小火(huǒ),并加(jiā)入掰开的(de)好侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料(liào)块,搅拌均匀。

  3、用小火(huǒ)加热3分钟,待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解,汁稍至(zhì)浓(nóng)稠放入(rù)法(fǎ)香碎(suì)搅拌(bàn)均匀凤凰男能嫁吗,凤凰男的八大特征和交往原则(yún),然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在(zài)煮(zhǔ)好的意(yì)大利面(miàn)上即可。

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红(hóng)烩(huì)是什么意(yì)识

  红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

  意大(dà)利红烩的做法(fǎ)

  原(yuán)料:牛(niú)肉200克,胡萝卜50克,土豆50克(kè),洋葱(cōng)20克,红葡萄酒40克,香叶1片,花(huā)生油50克(kè),黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克(kè),牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜(bo)、土豆,洋葱洗净,去皮(pí)切块。

  

  2、将牛(niú)肉洗净,切成小块,加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡萄酒,抓(zhuā)匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅上(shàng)火(huǒ),放(fàng)花(huā)生油烧热(rè),放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取平底锅上火,放花生(shēng)油和黄(huáng)油烧(shāo)热,倒(dào)入(rù)牛(niú)肉块,香叶略炒,随即将剩(shèng)下的(de)红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧至(zhì)七八成热,然后放入(rù)炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱,加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖之(zhī),焖(mèn)时应不时翻动,待牛肉软烂后出锅。

  

  5、装(zhuāng)盘(pán)时,先(xiān)将牛肉块放(fàng)在盘内,再将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇在牛肉上(shàng)。

  

  特(tè)点:颜色(sè)深(shēn)红光亮,味道(dào)浓(nóng)厚醇(chún)香。

  

  主(zhǔ)料(liào):牛(niú)金钱(qián)腱300克。

  

  配(pèi)料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根(gēn),胡萝卜丁,西兰(lán)花,西芹,薯条。

  

  调(diào)料:红酒(jiǔ),香叶,百(bǎi)里(lǐ)香,迷(mí)迭香,法(fǎ)香(xiāng),黑(hēi)胡椒,黄油,盐(yán)。

  

凤凰男能嫁吗,凤凰男的八大特征和交往原则  制法:牛金钱(qián)腱用水煮4个小时(shí),在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱,胡萝卜,芹菜;红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开,加入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒汁(zhī)(快熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁,加入红(hóng)酒汁(zhī)煮熟,最(zuì)后放入牛肉加盐一(yī)起煮;把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子(zi)里,拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花(huā)、薯条。

  

  特点:典型的(de)法式乡村菜,红酒(jiǔ)味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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