大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么(me)地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可(kě)以，主要根据(jù)自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是(shì)很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要(yào)呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在(zài)着(zhe)很多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛(máo)一样属(shǔ)于(yú)条状而且还是(shì)白色(sè)，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间(jiān)，中间有一根黑色(sè)的东(dōng)西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是(shì)不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时(shí)候，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的东西就是蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色东西上面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会(huì)长(zhǎng)有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉也更(gèng)多一些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹(jiā)子肉(ròu)多点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可(kě)以清热(rè)解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体(tǐ洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤)有(yǒu)很好的滋补作用。

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