切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一(yī)半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需(xū)要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方能够(gòu)保存(cún)一年(nián)左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三(sān)个(gè)月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的(de)食(shí)物，可(kě)以保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的(de)南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常(cháng)温下(xià)储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反(fǎn)而会(huì)加速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟的(de)南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤(shāng)口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也(yě)会有小斑(bān)点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算，表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也更(gèng)甜美。

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