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干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能(néng)够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干(gàn)的状况，而且(qiě)外观(guān)没有(yǒu)发霉的(de)状况，便是证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜(cài)在(zài)厨房(fáng)放置半年(nián)也是能够吃的(de)。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥(zào)、包装前已被有毒物(wù)所(suǒ)污染(rǎn)，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜烂也就(jiù)不远(yuǎn)了，这样(yàng)的(de)干紫(zǐ)菜吃(chī)了是会引起肠(cháng)胃(wèi)问题的(de)，所以不建议您(nín)食用。

怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思看。

　　没有通过(guò)加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底(dǐ)无沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色(sè)彩呈赤色或(huò)搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽(yōu)香，而残次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻(wén)起来(lái)有霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有问题，牢(láo)记(jì)不要购买(mǎ一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思i)。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发(fā)后简直看(kàn)不(bù)到(dào)杂质(zhì)，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡(pào)发后变为绿色则(zé)质量很差，极(jí)有(yǒu)可(kě)能(néng)是人工上色的。

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