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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵州省(shěng)的,贵(guì)州(zhōu)桂林不(bù)是一(yī)个地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广(guǎng)西壮族(zú)自治区,桂林市是广西壮族(zú)自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本(běn)目(mù)禾(hé)本科(kē)稻(dào)属植物的果实(shí)，稻(dào)谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的(de)成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是(shì)亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约有二(èr)分之一的人口食(shí)用大米，常(cháng)见当作主食(shí)的地区(qū)在(zài)亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰(fēng)富的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方(fāng)

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨(mó)成米浆，放到屋外晒(shài)干，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉团，使(shǐ)之变得(dé)极有筋力、不易(yì)断碎(suì)，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性尿布疹擦红霉素软膏效果好吗，尿布疹红霉素软膏一天涂几次(xìng)极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和(hé)马肉(ròu)米粉等(děng)几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配料，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何种做法做成的(de)桂林米粉(fěn)肉香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味独特(tè)，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入(rù)特制的(de)小碗中，将腌腊好的(de)马(mǎ)肉切成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味道(dào)鲜(xiān)美、香气四溢的马肉(ròu)米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至(zhì)几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游(yóu)客均把品尝马肉(ròu)米粉(fěn)作为(wèi)游览桂林的一个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的桂林(lín)山水一样，名扬四(sì)海了。

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