新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法视频？盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾(fán)化(huà)开的(de)水中浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到(dào)可(k菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞ě)以密封的坛(tán)子中，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年(nián)左(zuǒ)右时间的。关于(yú)新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法视频以(yǐ)及新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么(me)保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不(bù)是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海蜇(zhē)皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的(de)制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一(yī)千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至(zhì)广(guǎng)东沿(yán)海(hǎi)均有分布，海蜇(zhē)是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层(céng)皮(pí)，就是我们常吃的海蜇皮(pí)了(le)。并非是所(suǒ)有水母都可以吃，在(zài)我国的东南沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不(bù)能沾(zhān)上淡水和(hé)其他污染物(wù)，直接放在盐中来回(huí)滚动，让它的表面被盐包起来，把沾(zhān)好盐(yán)的海蜇(zhē)头放在可(kě)以密封的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注意(yì)看(kàn)外观色泽(zé)，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择有(yǒu)红衣、红(hóng)斑、泥沙的次货(huò)还要闻一(yī)下是否(fǒu)带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧(rèn)的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么(me)保(bǎo)存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们国家的(de)历史非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成(chéng)为了一种很常见的食物。

　　而(ér)对于海蜇的保存(cún)有(yǒu)一些(xiē)小(xiǎo)的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保存的一些(xiē) 方(fāng)法(fǎ) ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐(yán)、5克(kè)明(míng)矾(fán)的比例，将盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾凉后倒入(rù)坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方法二(èr)：从市场上(shàng)买来的海蛰，不(bù)要让它沾(zhān)上淡(dàn)水或污物，要用盐一层一层地(dì)将它胞(bāo)起来，存放在干(gàn)净(jìng)小口的坛子或(huò)罐子(zi)里，上面一层(céng)要多放些盐，密封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数(shù)分(fēn)钟(zhōng)出(chū)现触(chù)电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐(zhú)渐出现触电样刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈(yù)。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强的患者局部可(kě)出现红斑(bān) 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮(pí)坏(huài)死(sǐ)。

　　患者全(quán)身(shēn)表现(xiàn)可有烦(fán)躁(zào)不安(ān)、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白(bái)色或粉红色(sè)泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫及血压(yā)下(xià)降等过(guò)敏(mǐn)性休克征(zhēng)象(xiàng)。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民要(yào)做好个人防(fáng)护，切勿麻(má)痹(bì)大(dà)意。

　　捕捞(lāo)时尽(jǐn)量用工具(jù)而不(bù)直(zhí)接接触海蜇须，有(yǒu)特异(yì)敏感(gǎn)体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游(yóu)地(dì)在(zài)海蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并在海边(biān)建(jiàn)立醒(xǐng)目宣传警(jǐng)戒标(biāo)志(zhì)，并配(pèi)合(hé)防伤害(hài)的科普 教育 宣传广(guǎng)播(bō)，以提高游人自我防(fáng)护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在海中乘(chéng)船者若发现海蜇千(qiān)万不可碰触，更不能捕捞，因在海上(shàng)一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可(kě)惊慌(huāng)，只要及时到(dào)医院诊治(zhì)，一(yī)般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措(c菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞uò)失当或大意麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时(shí)而发生危险和加(jiā)重病情(qíng)。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺(cì)胞释(shì)放(fàng)毒液，应尽快用毛(máo)巾(jīn)、衣服、泥沙(shā)擦(cā)去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒(dú)液(yè)，可(kě)用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾(fán)清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者(zhě)，要(yào)及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生(shēng)抽，香(xiāng)油(yóu)，适量盐兑(duì)成调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面(miàn)，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适量的盐(yán)，用水拌好，倒(dào)在香菜上面，放(fàng)糖和(hé)醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许(xǔ)，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速(sù)冻(dòng)海蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水(shuǐ)，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下(xià)盐(yán)调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝(sī)一(yī)同(tóng)放入盆(pén)中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切(qiè)成适量大小，与黑木耳一起整齐摆在(zài)汤碗(wǎn)内(nèi)，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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