可以把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)一个(gè)袋子中，然(rán)后握住(zhù)袋(dài)子，往(wǎng)桌上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分广东高考总分是多少分,各科多少分，广东省高考总分多少分？开(kāi)放(fàng)，这样自(zì)然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸(zhēng)的(de)时间足够长，防止粘在一(yī)起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子(zi)之前(qián)等(děng)饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在(zài)慢(màn)慢升温的过程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接(jiē)放入(rù)热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其(qí)他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在(zài)一(yī)起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一(yī)定水分(fēn)，有(yǒu)初(chū)步解冻(dòng)的效果，这(zhè)样饺子既不会粘(zhān)在一起也不(bù)会有部分(fēn)煮不熟的情(qíng)况(kuàng)。