松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一种(韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股zhǒng)营养丰富的菌(jūn)类，一般人生(shēng)吃不会出现中(zhōng)毒(dú)反应，适量(liàng)食用对于补充(chōng)身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食(shí)用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免外(wài)表残留的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温处理(lǐ)后再(zài)食(shí)用，以免(miǎn)在(zài)松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或(huò)病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道(dào)反(fǎn)应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松茸不(bù)够(gòu)新鲜，生韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股吃(chī)可能会对机(jī)体造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对(duì)健(jiàn)康产生(shēng)一(yī)些影响。

　　松(sōng)茸(rōng)如何食用(yòng)或与什么食物(wù)搭配食用，要(yào)根据(jù)食(shí)用者自身情况与松茸(rōng)的(de)质(zhì)量而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)。如果是在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对(duì)机体产(chǎn)生危(wēi)害(hài)。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不(bù)良反应，可(kě)能是(shì)发(fā)生了食物中毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别注意：头部(bù)和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部(bù)分坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部(bù)较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对头部和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或(huò)者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面(miàn)洁(jié)净干燥(zào)既可(kě)。

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