准备材(cái)料：鲈(lú)鱼1条(tiáo)、大葱少许(xǔ)、蒸鱼豉油少(shǎo)许、姜少许、蒜少(shǎo)许、青尖(jiān)椒(jiāo)少许。

　　1、首先把准备(bèi)好的鲈鱼处(chù)理(lǐ)好(hǎo)用清水洗干净(jìng)，切(qiè)开背部。你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思>

　　2、然后用刀把葱切成丝。

　　3、鲈(lú)鱼切好后撒(sā)盐(yán)、姜、蒜、青尖椒，撒均匀一些(xiē)。

　　4、10分钟后把鱼放入蒸锅。

　　5、盖盖蒸10分(fēn)钟，关(guān)火再焖3分(fēn)钟。

　　6、接着往炒锅内放(fàng)油加热(rè)。

　　7、鱼(yú)身撒上葱(cōng)丝，姜(jiāng)丝，热油淋在鱼上，这样清蒸(zhēng)鲈(lú)鱼(yú)就完成(chéng)了(le)。

清(qīng)蒸鲈鱼要蒸多久

　　10分钟(zhōng)。

　　鲈鱼蒸10分钟，再焖3分钟即可(kě)熟(shú)。

　　具体做法是局燃准备：鲈鱼1条(tiáo)、大葱少(shǎo)许、蒸(zhēng)鱼(yú)豉油少许(xǔ)、姜高念少许、蒜少许、青尖椒(jiāo)少许。

　　首先把准(zhǔn)备好的鲈(lú)鱼(yú)处理好用清(qīng)水洗干(gàn)净，切(qiè)开背部。

　　然(rán)后用刀(dāo)戚腊困把葱切成丝。

　　鲈(lú)鱼切(qiè)好(hǎo)后撒(sā)盐、姜、蒜、青尖椒，撒均(jūn)匀(yún)一些。

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