妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思

　　近一个月来，“淄博烧(shāo)烤”话题持续(xù)火热并吸(xī)引了全国各地的关注。小(xiǎo)红书数据显示，“淄博烧(shāo)烤”一词在(zài)清明节后，搜(sōu)索指数一周内上涨了4.8倍(bèi)，是上月同期的7.6倍。“淄博烧烤”在短视频平台的搜(sōu)索量也出现暴涨趋势，截止4月18日，“淄博烧烤”话题在抖音平台共(gòng)有(yǒu)38.2亿次播放量。

　　因烧烤火出圈，3月(yuè)以来淄博火车站周末发送(sòn妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思g)旅客量连(lián)创3年(nián)来单日新高，其中不少都是前来品尝“淄博(bó)烧烤(kǎo)”的游客。多个OTA平台数据显示，淄(zī)博位列(liè)“五一”期(qī)间高铁热门目的地榜单。

　　目前，淄(zī)博市现存烧(shāo)烤相关(guān)企(qǐ)业(yè)3220余家，行业前景(jǐng)十分广阔。在全国50余万家的(de)烧烤企(qǐ)业中(zhōng)，为何“淄博烧烤”能(néng)走(zǒu)红？“淄(zī)博烧烤”走(zǒu)红(hóng)后(hòu)又给这座(zuò)城市带(dài)来了哪些商机(jī)？本期(qī)钛媒(méi)体·钛度图闻(wén)试图从数据(jù)层面做复盘。

　　“淄博(bó)烧烤”火爆网络 从大学生到中年人(rén)都为之心动　

　　在近一个月的时间里，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”及其相关话题(tí)火爆出圈，在包括微博、抖(dǒu)音、小红书等平台迅速传(chuán)播(bō)。

　　“淄(zī)博烧烤(kǎo)”的第一波热度出(chū)现在3月5日(rì)左右，“大学生组团到(dào)淄博吃烧烤”这一话题让(ràng)“淄博(bó)烧烤(kǎo)”在(zài)小红书(shū)及(jí)抖音平台出现了第(dì)一(yī)个热度小(xiǎo)高峰；3月10日，淄博市(shì)为烧(shāo)烤专门开了一场新闻发布会，因此在3月(yuè)11日，微博、小红书及抖(dǒu)音(yīn)均出现了热度高峰(fēng)。

　　4月8日(rì)，抖音大V博主(zhǔ)摸底(dǐ)淄博(bó)10家烧(shāo)烤摊位(wèi)，发现没有一家店铺缺斤少(shǎo)两，淄博当地(dì)人实在真诚(chéng)的品(pǐn)质(zhì)再次(cì)把淄(zī)博烧烤推上(shàng)高热度。“淄博烧烤”的传播度(dù)迅速扩大，也(yě)离不开(kāi)官方的助推，从加开24列从济南(nán)至淄博间的周末(mò)往返“烧(shāo)烤(kǎo)专(zhuān)列”到新增21条(tiáo)定制烧烤公(gōng)交专线等一(yī)系列(liè)“保姆式服务(wù)”出台，“淄博烧(shāo)烤”热度在各大平台(tái)不断上(shàng)升，“淄博烧烤”及“淄博”这一(yī)城市(shì)成为互联网(wǎng)最新(xīn)顶(dǐng)流(liú)。

　　助推(tuī)“淄博烧烤(kǎo)”走红的群体是谁？巨量算(suàn)数数据显示，在抖音平台上，山东省济(jì)南市观(guān)看“淄博(bó)烧烤”相关话题(tí)视频的(de)人群(qún)最多，其次是北京市和山东(dōng)省(shěng)青岛市。而(ér)在年龄分(fēn)布上，不管是(shì)18岁的大学生(shēng)，还是50岁+的(de)中年(nián)人，都对“淄(zī)博烧烤(kǎo)”十分心动。其(qí)中，31-40岁年龄段的人群最(zuì)爱(ài)观看“淄博烧烤”相(xiāng)关(guān)视频，占比近(jìn)3成；其次(cì)是24-30岁的人(rén)群(qún)，18-23岁的人群(qún)排名第三(sān)。综合(hé)来看，18-40岁(suì)的年轻消(xiāo)费(fèi)群体是“淄(zī)博烧烤”的忠实粉丝，占比(bǐ)超8成。

　　“淄(zī)博烧烤”行业增势(shì)迅 猛价(jià)格与爆火前相(xiāng)差(chà)不大

　　在“淄博(bó)烧烤”持续火爆的同时，为营造良好消费环(huán)境，淄(zī)博官(guān)方也发(fā)布规范经营者价格行为提醒告诫书，包括烧烤等商户执行市(shì)场调节(jié)价(jià)的，要(yào)依(yī)法合理制定价格标准，依法明码标价，不得拒绝或不履行价格承诺，不(bù)得随意涨价，严(yán)禁(jìn)收(shōu)取(qǔ)未标明的费用欺诈消费者(zhě)等。

　　因此，“淄博烧烤”的(de)整体价格与爆火前相(xiāng)差不(bù)大。“淄博(bó)烧烤”的价格比(bǐ)较便宜，肉类的价格(gé)基本(běn)为(wèi)1.5元(yuán)-3元/串，海鲜类价格约为3-6元/串，素菜价格基本为(wèi)1元/串。而“淄博烧(shāo)烤”灵魂所在的小饼价格(gé)为2元/袋，小葱酱价(jià)格(gé)基本在5-10元/份。

　　有游客表(biǎo)示，即使点(diǎn)上20串(chuàn)五花肉(ròu)，用上一包小(xiǎo)饼加蘸料(liào)，三四十块(kuài)就能吃很(hěn)饱，性(xìng)价比极(jí)高。

　　淄博市烧烤行业目前正处(chù)于快速发展的(de)阶段。企查查(chá)数据显示，2012-2014年间，淄博(bó)市(shì)每年新增注册烧烤(kǎo)企业在20家左右；从2015年以后，淄(zī)博市烧烤(kǎo)企业每年新增注册(cè)量均超(chāo)百家，呈快速增长态势。其中，2021年，淄博市烧烤(kǎo)新增(zēng)企业注册量为620家，达十年间(jiān)之最。截止2023年(nián)4月18日，不到(dào)4个(gè)月的时间，淄博市烧(shāo)烤新(xīn)增企(qǐ)业已达541家，比(bǐ)2022年全(quán)年(nián)新增数(shù)量只差(chà)40家。目前，淄博(bó)市现(xiàn)存烧烤相关企业3220余家。

　　淄博烧(shāo)烤“烤火(huǒ)”一座城 淄博成新晋网红(hóng)城(chéng)市

　　自(zì)“淄博烧烤(kǎo)”火(huǒ)了以(yǐ)来，淄博成(chéng)为(wèi)新晋旅游(yóu)网(wǎng)红城市，淄博各火车站客流(liú)量持续升温，全国各地(dì)的(de)游客纷纷(fēn)去(qù)淄博吃烧烤，烧(shāo)烤成为(wèi)了淄博市的新名片(piàn)。

　　据统计，3月以来，淄博火车(chē)站日均发送旅(lǚ)客1.9万人(rén)次、到达旅客2万(wàn)人(rén)次，到发旅客数(shù)量呈(chéng)持续上(shàng)升(shēng)趋势，并打破近三年来(lái)车站(zhàn)单日到发旅(lǚ)客数(shù)新(xīn)高。尤(yóu)其是周末(mò)时间(jiān)，客流量更为(wèi)旺盛。其中3月18日，淄博站发送旅客2.38万(wàn)人次，到达3.3万人(rén)次，合(hé)计5.68万人(rén)次，比春运客流(liú)量还要大。

　　3月31日-4月(yuè)23日，国铁济南局加开24列从(cóng)济(jì)南(nán)至(zhì)淄博间的(de)周末往返(fǎn)“烧烤(kǎo)专(zhuān)列”，40分钟左右(yòu)就可到达。淄(zī)博市客(kè)流量再创新高(gāo)。4月15日，淄博(bó)火车站到达(dá)旅客(kè)32602人次、发送旅(lǚ)客51033人(rén)次(cì)，到(dào)发合计83635人次，创车(chē)站单日到发旅(lǚ)客(kè)数(shù)历史纪录。

　　山东省内的人(rén)群凭借着地(dì)理优(yōu)势，在(zài)周末来(lái)一(yī)场说(shuō)走就走的旅(lǚ)行更为(wèi)便捷(jié)。百度迁徙平(píng)台数据显示，在(zài)“淄(zī)博烧烤”走红(hóng)前，迁入淄博市的客源地前十榜(bǎng)单中均(jūn)来自山东境内的城市，但(dàn)在走(zǒu)红后，天津市和北(běi)京(jīng)市也跻身前十(shí)榜单中。其中，迁入淄博市的(de)最(zuì)大客(kè)源(yuán)地从滨州市变成了济南市，毕竟从济南坐高铁过(guò)去最快仅需(xū)要22分钟。

　　淄博(bó)烧烤“烤火”了淄博市。OTA平台数据显示(shì)，4月14日、15日两(liǎng)天(tiān)，“淄博”火车票搜(sōu)索(suǒ)增幅位(wèi)居全国第(dì)一，环比增长(zhǎng)988％。4月15日，“北京南-淄博”火(huǒ)车票开售不到1分钟(zhōng)就被秒空。

　　随(suí)着(zhe)游客扎(zhā)堆出行，淄博也即将迎接近年来最火热的“五一”。数据显示，“五(wǔ)一”期(qī)间高(gāo)铁热门(mén)目的地(dì)榜(bǎng)单中淄博均(jūn)位列前十。与此同妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思时，烧(shāo)烤也带动了淄博市旅游服务业(yè)等的(de)发(fā)展。OTA平台数据显示，“五一”期间淄(zī)博(bó)旅(lǚ)游订(dìng)单（含酒(jiǔ)店、景点门票）同比增长超2000％，“五一(yī)”期间(jiān)淄博市的住宿预(yù)订(dìng)量(liàng)较(jiào)2019年(nián)上涨800％，增幅位居(jū)山(shān)东第(dì)一。

　　如今，淄博市(shì)正(zhèng)在(zài)抓(zhuā)住机遇，烧烤(kǎo)打开的“流(liú)量入口(kǒu)”成了淄博市发展(zhǎn)的新契机。淄博当地(dì)的(de)文旅(lǚ)局(jú)纷纷(fēn)出战，文(wén)旅局长成(chéng)为“淄博文(wén)旅推荐(jiàn)官”，在高铁(tiě)上开直播教网友如何品味(wèi)“淄博烧烤”，更(gèng)新(xīn)城(chéng)市形象，让淄博的(de)热(rè)度(dù)持续升温(wēn)。

　　另(lìng)外，淄(zī)博相关部(bù)门(mén)还开(kāi)始从烧烤延伸(shēn)至(zhì)人才招引等领域(yù)，为符合(hé)条件(jiàn)的来淄求职(zhí)、就业的青年学生提供(gōng)入住(zhù)优惠条件和生活补(bǔ)贴。

　　用(yòng)烧(shāo)烤带火(huǒ)一(yī)座城，背后离(lí)不开政(zhèng)策的的扶持和完(wán)善的(de)发展理念。借着烧(shāo)烤(kǎo)热潮，淄(zī)博把线(xiàn)上(shàng)“流量”转化为线(xiàn)下(xià)“留(liú)量”，“淄博烧烤”火出圈成(chéng)为必然(rán)。

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