冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定程度上抑(yì)制细菌等(děng)微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存(cún)的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下(xià)预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青的(de)，也不是全(quán)红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再(zài)加上红(hóng)枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多(duō)汁液，重量上比(bǐ)较压(yā)手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去(qù)尝(cháng)，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外(wài)面是甜的(de)，里面是不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的(de)，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果(guǒ)肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的(de)冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhò六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写u)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水分(fēn)，所以吃起来(lái)味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现(xiàn)在有很(hěn)多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节(jié)自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感(gǎn)会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样才能(néng)够选到(dào)新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉(sù)大家(jiā)挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为(wèi)我之前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也不是完全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红之间没有完(wán)全(quán)的(de)界限，另外红色要比绿色(sè)稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯定是(shì)加(jiā)过其他(tā)的催熟(shú)剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆的(de)，它含有汁液(yè)很多，重量上(shàng)就比(bǐ)较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝(cháng六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写)。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊位都是同意去(qù)尝的，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝一下(xià)口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼(wā)洼的地方，也(yě)没(méi)有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不(bù)新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分(fēn)水分，这样(yàng)吃起来口(kǒu)感会(huì)大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候(hòu)要注意(yì)到几点(diǎn)啦，按照以上(shàng)几个方法去选择，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到(dào)冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万不要早(zǎo)买(mǎi)，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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