怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄(táo)太甜了怎么(me)吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡(pú)萄等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识(shí)：

甜葡(pú)萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄(táo)选(xuǎn)购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透(tòu)的(de)葡萄，哪(nǎ)怕(pà)是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可(kě)以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很可能残留(liú)农(nóng)药(yào)，清洗葡(pú)萄的环节就相当重要，最(zuì)好(hǎo)能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄(táo)。一些爱干(gàn)净的人莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特(tè)有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄(táo)把(bǎ)葡萄盛在能漏水的(de)容(róng)器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用塑(sù)料容器，因为塑料(liào)很(hěn)可(kě)能会与酒精发生化(huà)学反应，并产生一些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡(pú)萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上(shàng)面(miàn)，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可以到(dào)买(mǎi)黄酒的小店(diàn)要点酒泥(ní)，加水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子(zi)需放在(zài)阴凉处(chù)保存(cún)，平时(shí)不要随意去(qù)翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步：启封天(tiān)热时(shí)，葡萄(táo)发酵(jiào)时间需要(yào)20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上(shàng)面的(de)葡萄皮(pí)，就可(kě)以直(zhí)接喝(hē)葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一(yī)莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义点，只需(xū)延(yán)迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外(wài)面(miàn)有(yǒu)霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落(luò)，说明不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度(dù)适中(zhōng)的果穗和籽粒(lì)颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁(zhī)少或多但(dàn)味少(shǎo)，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的(de)葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提(tí)起(qǐ)时(shí)，如果葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气(qì)，就(jiù)是好(hǎo)葡(pú)萄(táo)。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与(yǔ)成熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最下面的一颗往往由于(yú)光照(zhào)程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以(yǐ)在一般情(qí莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义ng)况下，最下面那(nà)颗是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失(shī)多许多人相信，自己制(zhì)作(zuò)的鲜榨果蔬(shū)汁是最(zuì)健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的(de)维生素(sù)能最大限度地(dì)保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后(hòu)，营养素保(bǎo)留的(de)情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素(sù)C为指(zhǐ)标(biāo)，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一(yī)个明显(xiǎn)的变(biàn)化：果蔬汁的(de)颜色(sè)逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力(lì)会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬中都存(cún)在(zài)维生素C氧(yǎng)化(huà)酶(méi)、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧化(huà)酶类，它们在细胞中平(píng)日(rì)独居(jū)一室，不和维生素C、多酚(fēn)类物质等抗(kàng)氧(yǎng)化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的(de)催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间(jiān)，维生(shēng)素C就会大量损失(shī)，有保健作用的多酚类物质(zhì)也会(huì)被迅速破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣(zhā)会损失(shī)90%以上的(de)纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其(qí)他(tā)抗氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭(fàn)的(de)时候不吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短时快(kuài)速焯烫(tàng)一下之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧(yǎng)化分(fēn)解(jiě)的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味(wèi)道(dào)其(qí)实很不(bù)错。

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