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白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃保(bǎo)质(zhì)期(qī)能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参(cān)考酿造(zào)工艺和环境，以及保存状况等因(yīn)素(sù)，但凡其中(zhōng)的一个(gè)因素出现问题(tí)，保质期有可(kě)能缩短(duǎn)。

　　所以猕(mí)猴(hóu)桃酒要(yào)尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含(hán)维(wéi)生(shēng)素、氨(ān)基酸(suān)、多酚、胡(hú)萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒的一(yī)种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和(hé)功效都远高于(yú)现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们(men)接受(shòu)葡萄(táo)酒的(de)历史(shǐ)更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜(xiān)果，再(zài)加人工精心挑(tiāo)选—清(qīng)洗—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提(tí)纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产过(guò)程绝不添加任(rèn)何工业制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天(tiān)然酒(jiǔ)品(pǐn)，既(jì)保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢(yì)，品质上(shàng)乘(chéng)。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存(cún)放时间一(yī)般(美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗bān)在两年(nián)左(zuǒ)右，不过是要根据不同的酿造美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗工艺(yì)和环(huán)境(jìng)来进行决定的，对(duì)于一些有细(xì)菌侵入的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分酸(suān)，而且(qiě)有异味的存在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的(de)保(bǎo)存方法和(hé)保存日(rì)期完全不同的，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经(jīng)过消毒(dú)处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时(shí)间(jiān)越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使(shǐ)得猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕(mí)猴桃和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的时候，可以适(shì)当加一些酵母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加(jiā)一(yī)些酵(jiào)母菌(jūn)可以发酵(jiào)得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过(guò)程中(zhōng)要(yào)注意与空(kōng)气隔绝(jué)，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　但要(yào)注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最(zuì)好(hǎo)有一(yī)个排(pái)气口，避免发酵(jiào)过程中产生(shēng)大(dà)量的气(qì)体，导致罐(guàn)内(nèi)压(yā)力过大而爆缸。

　　放(fàng)置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的地(dì)方最好是阴(yīn)凉(liáng)干燥处，不能阳光直(zhí)射，否则会(huì)造(zào)成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴(hóu)桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷(kuài)子攒点尝一下微甜(tián)或(huò)甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时就要注意将酒渣(zhā)分(fēn)离出来，剩(shèng)下的酒继续(xù)发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容量不需要太大，刚(gāng)好(hǎo)能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事先一定(dìng)要清洗(xǐ)感(gǎn)觉并消毒(dú)，倒置晾干后才可(kě)使用。

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