鹅(é)颈藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中(zhōng)，生长状(zhuàng)态(tài)是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物(wù)为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称(chēng)呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一是因为它(tā)的(de)长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因(yīn)为它们生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底(dǐ)部(bù)，采集(jí)起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格每斤要几(jǐ)十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的(de)漂浮物(wù)上(shàng)或(huò)海里一些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象(xiàn吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗g)，可以说它(tā)是一种比较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈藤壶(hú)富(fù)含多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至(zhì)达(dá)到了上万元(yuán)人民币，是大自(zì)然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是(shì)比较(jiào)广的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我国(guó)而(ér)言则主要(yào)分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大，因(yīn)此价(jià)格也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高，也(yě)是全(quán)世(shì)界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而人们的食(shí)用量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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