竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关于(yú)竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡好的竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪多久可以煮熟等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟(zhōng)左右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹(zhú)荪在(zài)煮之前(qián)先用淡(dàn)盐水泡(pào)发大约10分钟，并剪去菌(jūn)盖头(tóu)封闭(bì)的一端，同时要去除竹荪的花朵部分网(wǎng)状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹(zhú)荪(sūn)也(yě)是野生菌(jūn)，所以需要沸水煮大约15分钟左(zuǒ)右才可以吃，煮得(dé)时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处(chù)理(lǐ)方法其实(shí)也不难，只(zhǐ)要把它比较难清理(lǐ)的地方都要(yào)注意去洗干净就(jiù)好了，很(hěn)难洗(xǐ)的缝缝可(kě)以用(yòng)牙(yá)刷去刷，只要能清洗干净(jìng)就(jiù)好了(le)。

　　在处理的时候，去掉根部泥(ní)土后，放(fàng)入水槽中(zhōng)用清水洗净，拿刀切除根部粗老(lǎo)的部分(fēn)，切口保持(c学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分hí)圆滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或(huò)者将(jiāng)笋装入蒸锅中。

　　直到(dào)它变(biàn)得(dé)透(tòu)但(dàn)却又不烂(làn)、能够撕开为止，这(zhè)时候(hòu)就要立即把它捞起来(lái)，然后用冷水冷(lěng)却，冷却的(de)时候(hòu)务必要做到彻底的冷却，否则荪色(sè)会变(biàn)暗(àn)。

竹(zhú)荪用冷水还是(shì)热水泡

　　都(dōu)可以(yǐ)。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)都是(shì)可以用来(lái)泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区(qū)别就是冷水(shuǐ)泡竹荪所需(xū)要的时(shí)间比较长，而热(rè)水泡竹荪所需(xū)要的(de)时间比较短，建议(yì)可(kě)以根据个人方便(biàn)的时间来进行选择。

　　但是需(xū)要注意的是不建议(yì)用太(tài)烫的水来浸泡竹(zhú)荪(sūn)，建议使(shǐ)用40-60℃左右(yòu)的温水是比较合适(shì)的(de)，而(ér)且浸泡的时间也不宜太长，不(bù)然(rán)就会破坏竹荪中所含的营养物(wù)质，导致竹(zhú)荪的营养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含(hán)有丰富的蛋白质、氨基(jī)酸、维生素和矿物质，而且(qiě)其中的氨基酸符合人体所需要的(de)氨(ān)基酸(suān)比例，食用(yòng)后可以为人体(tǐ)补充多种营养物质(zhì)，能够(gòu)维持(chí)人体组织(zhī)器官的正常生理功能(néng)，并促进人体的新(xīn)陈代谢(xiè)。

　　润(rùn)肺(fèi)止咳：竹荪归肺经，且性(xìng)质偏凉性，食用后能够(gòu)降低肺内的(de)热气，起到清肺热、降肺气(qì)的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此对于(yú)一些因为(wèi)肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久(jiǔ)咳不(bù)止等症状(zhuàng)来说，可以适当(dāng)地吃一些(xiē)竹荪，可(kě)以起到润肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘(gān)、微苦，偏(piān)凉性，食用后可以有(yǒu)效地降低人体(tǐ)内的热气，起到(dào)清热(rè)利(lì)湿(shī)的作用，因此对(duì)于一些因(yīn)为体(tǐ)内(nèi)火气过大而(ér)出现(xiàn)的口(kǒu)舌生疮(chuāng)、口干舌(shé)燥、咽(yàn)喉肿(zhǒng)痛(tòng)等(děng)症状来说(shuō)，都可以(yǐ)通过吃(chī)竹荪来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒(hán)性，食用后(hòu)会对脾胃(wèi)造成较(jiào)大的刺激，因(yīn)此(cǐ)在吃的时候一定要适量学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分食用，而且对于一些本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群来(lái)说，建议最好是根据自身的肠(cháng)胃情况来(lái)决定少(shǎo)吃(chī)或不吃(chī)，以免食用后出现肠胃(wèi)不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种食用(yòng)菌类，具有一定的过敏性(xìng)，食用后容易(yì)出现过敏(mǐn)的症(zhèng)状(zhuàng)，因此(cǐ)对(duì)于一些过敏体(tǐ)质(zhì)的(de)人群来(lái)说(shuō)，在食(shí)用(yòng)竹荪之前最好是先做好过敏源(yuán)测试，确(què)定不过(guò)敏后方可继续食用，以(yǐ)免出现(xiàn)身(shēn)体(tǐ)不适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营(yíng)养价值

　　一、含(hán)有丰富的营养物质，可以(yǐ)补充人体(tǐ)所(suǒ)需要的能量。

　　二、具有明(míng)显的防病作用和机体调(diào)节功能(néng)。

　　三(sān)、含(hán)有丰富的蛋白质，可以(yǐ)维持钾钠的(de)平衡。

　　四(sì)、含有(yǒu)丰富的(de)微(wēi)量元素，维持人体正常(cháng)的新(xīn)陈代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗(cū)纤(xiān)维，可以适当的(de)促进肠胃的运(yùn)动，在(zài)一定程度上提(tí)高机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪(rèn)前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去(qù)掉一部分，只保留叶(yè)和茎，否则(zé)会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么(me)竹荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹饪(rèn)前，用盐(yán)浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹(zhú)荪的部(bù)分(fēn)花瓣(网状结构的(de)一部分，花瓣是竹荪香气集中的(de)区域)要去(qù)掉，只保留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需(xū)要(yào)开水冲泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹荪(sūn)不怕(pà)煮(zhǔ)，煮的时间(jiān)越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的(de)营养成分

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳(tàn)水化合物(wù)、蛋(dàn)白质、碳水化合物、矿物质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干品含粗蛋(dàn)白(bái)19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳(tàn)水化(huà)合物16种，其中磷酸是竹荪美味的物质条件(jiàn)。

　　竹荪(sūn)的糖度——对称(chēng)糖度和不对称糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦(mài)芽(yá)糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以(yǐ)补充(chōng)人体必(bì)需的营养元(yuán)素(sù)，增(zēng)强人体免疫力(lì)和抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪是(shì)食疗中的上品，能止痛、补气(qì)血、降血压。

　　长(zhǎng)期(qī)服用还(hái)可调节中老年人的血(xuè)糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血(xuè)症(zhèng)、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有(yǒu)显(xiǎn)著的调节机(jī)体和预(yù)防疾病的作用，因(yīn)此越(yuè)来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其实鲜(xiān)竹荪的(de)解决(jué)并不太难。

　　如果只有(yǒu)难清(qīng)理的地方必须清(qīng)理，清理不了的接(jiē)缝可以(yǐ)用(yòng)软(ruǎn)毛牙(yá)刷或者其他专用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实用的解决(jué)方(fāng)法是去除(chú)根(gēn)部的泥(ní)土，放(fàng)入不锈钢水槽(cáo)中，用冷(lěng)水冲(chōng)洗。

　　拿刀把(bǎ)根部(bù)又粗又老的部分去(qù)掉，保持伤口圆(yuán)润(rùn)平(píng)整，把笋和(hé)笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹(zhú)笋放入油锅，直到越来越透(tòu)明但不碎，可以撕(sī)下来。

　　这时我们需要马上把它捞出来(lái)，然后用冷水冷藏。

　　在冷(lěng)藏的情况下，一定要(yào)保证完全冷藏(cáng)，否则太阳颜色会比较(jiào)暗(àn)，非常容(róng)易造成(chéng)熟后(hòu)松散变质的情况(kuàng)。

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