鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛(fú)手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为(wèi)高(gāo)端的(de)食材，价格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅(é)颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见(jiàn)的海(hǎi)洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却(què)是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最(zuì)贵(guì)的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布(bù)也是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有分(fēn)布，就我(wǒ)国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值733是什么意思(zhí)高，也是(shì)全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一(yī)般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离(lí)开(kāi)，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人(rén)们的(de)食(shí)用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被(bèi)排到(dào)1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合(hé)人(rén)民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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