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born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内(nèi)容是三(sān)年(nián)内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达(dá)800家，高级(jí)酒店管理人才抢手的。

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酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些什(shén)么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么内容

　　三年(nián)内北(běi)京(jīng)酒店也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业是(shì)全球十大(dà)热(rè)门行(xíng)业之一，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全球都是一(yī)直很(hěn)紧缺的，近年(nián)来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供(gōng)不(bù)应(yīng)求的局面。

　　随(suí)着2008北(běi)京奥运会，2010上海世博会(huì)和越来越多的国(born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词guó)际大型活动将(jiāng)在(zài)中(zhōng)国举行，中(zhōng)国对旅(lǚ)游、酒店(diàn)管理(lǐ)专业人(rén)才的需求也日(rì)益增大，所以你大可不(bù)必为(wèi)就业(yè)犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理人才将成(chéng)为(wèi)职场上炙(zhì)手可(kě)热的高薪阶层。

　　国内酒店从业(yè)人员，以高薪阶层(céng)为多(duō)。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)人员在中国十大百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上(shàng)海服务产业的支柱。

　　目前，全(quán)世界已(yǐ)有17个国际酒店管理集团(tuán)在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对(duì)人(rén)才(cái)的需求(qiú)也不断增加，每年都需要数以千计的(de)国(guó)际化酒店(diàn)管理人才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将(jiāng)达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人(rén)才抢手。

　　一(yī)、培养目(mù)标与要(yào)求本专业培养拥护党的基本(běn)路线，适应生产、建设、管(guǎn)理(lǐ)、服务第一(yī)线的，德(dé)智体美等全面发展的(de)中等职业技术应(yīng)用性专门人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅(lǚ)游(yóu)基(jī)础知识，具备酒店基本管理与服务能(néng)力(lì)。

　　学生毕(bì)业后主要去各(gè)饭店(diàn)、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基(jī)层管理及(jí)餐(cān)饮(yǐn)、客房服务(wù)工(gōng)作。

　　本专业(yè)注重学生综合素质(zhì)的(de)培养(yǎng)，主要学习经济管理(lǐ)基础知识、酒店(diàn)基本理(lǐ)论。

　　本专业突出技能培(péi)训，学生在学习(xí)期间(jiān)，将接受酒店、宾馆(guǎn)的餐(cān)饮、客房顶岗实习实训等多方面的(de)技(jì)能训练。

　　二(èr)、主(zhǔ)要课程酒(jiǔ)店管理(lǐ)概论(lùn)、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前(qián)厅客房服(fú)务与管理(lǐ)、餐饮(yǐn)服务(wù)与管理、菜(cài)点与酒水、酒店(diàn)英语、现(xiàn)代酒店营销、酒店财务(wù)管理、会(huì)议服务与管(guǎn)理(lǐ)、康(kāng)乐服(fú)务与管理。

　　三(sān)、毕业应(yīng)掌握的技能(néng)与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚(jiān)毅的(de)品格和敬业(yè)、负责的职业道德与团队(duì)协作(zuò)精神；

　　 2、具(jù)有较(jiào)好的专业基础知(zhī)识和自(zì)学能力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店(diàn)业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具(jù)有酒店的(de)前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐(lè)、会展等管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具(jù)有(yǒu)较强的计算机操作、文(wén)字表达、人际沟通能(néng)力以及一(yī)定的职业外语表(biǎo)达能(néng)力。

　　济南,和北京都有专(zhuān)业(yè)的学校(xiào).

酒店管理(lǐ)专业都学什(shén)么(me)呢？

　　酒店管(guǎn)理专业，也称(chēng)招待管理学，顾名思义(yì)，以后发(fā)展(zhǎn)方向为酒店管理方(fāng)面的人才，但刚从酒店管(guǎn)理专业毕业(yè)，需要从最基础(chǔ)的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位做(zuò)起，具备一定的(de)实际(jì)经验才有机会晋升为管理层。

　　虽然前期(qī)起点低(dī)，但(dàn)随着(zhe)目前(qián)国(guó)内(nèi)外旅游(yóu)业(yè)飞速发展(zhǎn)，高级酒店管理人才在全球(qiú)范(fàn)围内都需求量(liàng)很大，前(qián)景还是不错，以下(xià)是酒店(diàn)管理专业(yè)及就(jiù)业的相关详(xiáng)细内(nèi)容！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课程，野旅主要有以下(xià)四大方向

　　1、食(shí)品营(yíng)运：酒店管理专业中食品(pǐn)营运研(yán)究占比非常(cháng)大，酒管专业(yè)的同(tóng)学们(men)会学习到食(shí)品相关的科学、食物(wù)的选配、如何(hé)正确(què)地储存食品、如何正确地处理各(gè)种食物等了解食物的各方(fāng)面(miàn)理论(lùn)知识(shí)，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日(rì)常(cháng)生活(huó)中也非常适(shì)用。

　　2、厨(chú)房(fáng)与招(zhāo)待：在注重实用经验的college，对于烹饪和服务(wù)都有(yǒu)很大比重的实践教(jiào)学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都(dōu)必须亲身扮演侍(shì)应(yīng)生(shēng)和厨师的角色(sè)，学(xué)习服务客人的各种不同的角色，例如(rú)门口迎宾的host、饮料部的人员、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要(yào)学(xué)习如何(hé)烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式(shì)，了解厨房的(de)运作(zuò)。

　　调(diào)酒课(kè)：这(zhè)是比较有意思的一门(mén)课，学(xué)生们(men)要了解酒类的历史(shǐ)知识，并(bìng)且学习(xí)如何亲自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种(zhǒng)不(bù)同的酒(jiǔ)类，还要(yào)学会(huì)自(zì)己调制鸡尾酒，统一需要考取可以在正规(guī)餐饮场所销(xiāo)售酒类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行(xíng)业(yè)的营(yíng)运，房务、渡(dù)假村(cūn)、财务控管、房间、销(xiāo)售、市场营(yíng)销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修，在此也需要(yào)懂得一些(xiē)商业相关的知识(shí)，了(le)解(jiě)酒(jiǔ)店(diàn)行(xíng)业运行的规(guī)则。

　　4、会计：很多学生一听(tīng)会计是拒绝的(de)，不过酒管专业(yè)的会计知识相对(duì)来(lái)说(shuō)已经算是(shì)最(zuì)基础的(de)了，学(xué)生只需要比较基(jī)本地(dì)学习如(rú)何计算酒店餐(cān)厅(tīng)的运营成本、利润等等东(dōng)西，并且能很快的运用到工作(zuò)中去，相当实(shí)用。

　　二(èr)、酒店(diàn)管理就业发展方向,总(zǒng)体(tǐ)来(lái)说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习为主(zhǔ)的，通常不(bù)太(tài)注(zhù)重实践(jiàn)操作方面，主要(yào)学习(xí)的是酒店(diàn)业的未来(lái)发展、餐饮业的运营(yíng)方式和(hé)财务管理等(děng)等。

　　按照这个方(fāng)向学(xué)习(xí)的人(rén)未来的发(fā)展方向可以是研究(jiū)酒店的学(xué)着也可以直接成为酒店(diàn)的高层管理(lǐ)者，特(tè)别是制定战略发展方向(xiàng)的重要人物。

　　2、另外一个方向(xiàng)就是注重操作(zuò)、运(yùn)营和实践的学(xué)习，除了(le)学(xué)习理论方面的(de)内容，还(hái)会了(le)解到每个部门的具体(tǐ)操(cāo)作(zuò)方法，细致到餐厅(tīng)的(de)托盘如何拿、中西餐如(rú)何正确服务客人等(děng)，也就是提问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为(wèi)主的学习方(fāng)向(xiàng)比较(jiào)推荐，因为在酒店(diàn)工作过就(jiù)可以发现(xiàn)，酒店里的运营高层基本(běn)都是(shì)从基层部门干出来(lái)的，很少有专门(mén)研究酒店运营或单(dān)纯学习理论的，因为(wèi)酒店这个行业(yè)是(shì)一个(gè)操作性非常(cháng)强(qiáng)的(de)行业，光有(yǒu)理论是远(yuǎn)远(yuǎn)不(bù)够的，懂的每个部门、每(měi)个(gè)职位的工作流程和(hé)标准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事(shì)酒店管理行业(yè)人士(shì)的建议：

　　1、酒店这个行当，经验(yàn)比学历重要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历不高(gāo)的酒店人，凭(píng)着经验(yàn)的积(jī)累，做到了(le)酒店的高层(céng)。

　　3、任(rèn)何一个企业，都只(zhǐ)为你的(de)工作(zuò)业绩而不是(shì)你的教育背景买单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从技(jì)能学习开始锻炼(liàn)自(zì)己(jǐ)，放平稳心(xīn)态(tài)

　　5、不要企图你还没(méi)有(yǒu)基层(céng)的(de)经验就想直(zhí)接做管理人(rén)员。

　　因为(wèi)你不从底(dǐ)层(céng)的真正接触一个(gè)行业，那你永远也不知道这(zhè)行的水有多深，你(nǐ)永远也(yě)猜想(xiǎng)不到这(zhè)行(xíng)当里的(de)各种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多(duō)为基础(chǔ)服务岗位(wèi)，不是简猛高科技(jì)，不是高精尖，需要的是手把手踏踏实实的实(shí)践(jiàn)操作，目前(qián)大(dà)部分从业者为低学历(lì)人员、甚至大部分(fēn)是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层服(fú)务(wù)人员所获得的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相当低的，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低(dī)创造力、低(dī)附加值、低社会地位的工(gōng)作(zuò)岗位(wèi)。