年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要停(tíng)一(yī)停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功(gōng)效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑(nǎo)血(xuè)管疾病具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用于(yú)治疗高血(xuè)压，高脂血症，可以改善微循环，用于(yú)预(yù)防心(xīn)脑血管疾(jí)病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘油(yóu)三酯的水(shuǐ)平(píng)，对这种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降低心(xīn)脏病的风(fēng)险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体(tǐ)质等等(děng)很多的(de)作用，平时鱼油好可以经常的食用对(duì)身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时(shí)它还能预(yù)防关节(jié)炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也(yě)需要根据病(bìng)情辨证的不同在医生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼(yú)油的主要(yào)成(chéng)分(fēn)

　　鱼(yú)油(yóu)是一种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富(fù)含二(èr)十(shí)碳(tàn)五烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金）多种n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有(yǒu)不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部(bù)油(yóu)的一个(gè)统称(chēng)，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多(duō)脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视(shì)ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很容(róng)易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃(chī)制(zhì)剂(jì)更高效。

　　中(zhōng)国(guó)居民膳食(shí)指南建(jiàn)议(yì)一(yī)般成年(nián)人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼(yú)里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提出的油脂，它主要的(de)营(yíng)养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血压(yā)等作用(yòng)。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可以通过服用(yòng)鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时要注(zhù)意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的(de)鱼(yú)，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它(tā)食(shí)物链比较低级，以(yǐ)植物为食(shí)物(wù)来源，重金属的(de)量比较少，相对(duì)也(yě)比较安全。

鱼油不(bù)适合(hé)什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆(yì)力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑(nǎo)发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并增(zēng魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段24px;'>魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段)加神经(jīng)元突起，加强大脑传递信息(xī)的功能，不仅参与(yǔ)胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的(de)生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可(kě)以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解(jiě)情绪(xù)，鱼油中含(hán)有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症(zhèng)的几率会明显提高。

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