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枇杷能(néng)够酿酒吗

　　枇杷是能够酿酒(jiǔ)的。

　　枇(pí)杷不光味道鲜美和养(yǎng)分，还具有很高的食疗(liáo)价(jià)值(zhí)。专家表明，枇杷虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷的种类有200多种。论老练(liàn)期，它可分早、中、晚(wǎn)三类，早熟(shú)种类5月即(jí)能(néng)面市，中熟种类于(yú)6月大(dà)批上台，晚熟种类可延至7月(yuè)上旬。

　　按果实(shí)色(sè)泽分(fēn)，又(yòu)分为(wèi)红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金(jīn)黄而(ér)被(bèi)称为(wèi)金丸。白(bái)肉种枇(pí)杷肉质玉色，古人称(chēng)之(zhī)为蜡丸。

　　就(jiù)种类而言，红肉种皮厚(hòu)易剥，味甜质粗，适宜制罐头。细味甜，适(shì)于鲜食。其(qí)间(jiān)浙江余杭(háng)的“软条白沙”，

　　肉白(bái)味甜(tián);福建(jiàn)莆(pú)田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白(bái)沙”，汁多(duō)质(zhì)细，风(fēng)味鲜(xiān)甜(tián)，都是枇杷(pá)中(zhōng)的上品。

比较甜的枇(pí)杷(pá)怎样选择(zé)

　　1、看颜(yán)色。

　　选购枇杷(pá)时(shí)要买枇杷外表成金黄色的,这样(yàng)的枇杷老(lǎo)练度会比较好,吃起来口(kǒu)感也(yě)会(huì)更甜美。

　　若(ruò)枇杷外(wài)表呈淡黄色或青黄色,阐明枇杷(pá)未老(lǎo)练(liàn)。

　　2、看(kàn)外形。

　　选购枇杷时要买效果球形(xíng),外表呈(chéng)杰出状况的,这样的枇杷吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)愈(yù)加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷能(néng)够选择个头比较大的,这(zhè)样的(de)枇杷果(guǒ)肉会比(bǐ)较多(duō)。

枇(pí)杷(pá)怎样选择甜的 枇杷怎样选择

　　1、很多人不会挑(tiāo)枇杷，其(qí)实(shí)很简单，枇杷(pá)外(wài)表一般都会(huì)有(yǒu)一层(céng)羽毛和浅浅(qiǎn)的果(guǒ)粉。

　　羽毛无缺(quē)、果粉(fěn)保存无缺的，就(jiù)阐明它在运送(sòng)过(guò)程中没受什么损(sǔn)害，比(bǐ)较新鲜(xiān)，其间的(de)维(wéi)生素C等养分成分(fēn)含量(liàng)也(yě)比较(jiào)高(gāo)。

　　 2、此外，中等巨(jù)细的枇杷果(guǒ)实，口感(gǎn)会更(gèng)好一些。

　　太大的(de)或许用了(le)膨大(dà)剂，太小的阐明同一棵树(shù)上果实结的比较多，养分会差一(yī)些。

　　 3、颜色越深的枇杷，阐(chǎn)明其老练(liàn)度(dù)越好，口感也更甜，风味浓郁；而颜(yán)色淡黄、发青、果肉(ròu)硬、果皮不容易剥开的，都是不(bù)老练或非正(zhèng)常(cháng)老练的(de)枇(pí)杷。

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