怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风味和特(tè)点 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及(jí)怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了(le)怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟(shú)透的葡(pú)萄(táo)，哪怕位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念(pà)是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是(shì)可以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很(hěn)可能(néng)残留农药(yào)，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自来水(shuǐ)反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干净(jìng)的人(rén)，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是少了一些(xiē)葡(pú)萄(táo)皮(pí)特有的营(yíng)养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没(méi)有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子(zi)可以是陶瓷罐子(zi)，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为(wèi)塑(sù)料很(hěn)可能会与(yǔ)酒精发生化学(xué)反应，并产生一些有毒物质，危害人(rén)体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏好(hǎo)葡萄放进容(róng)器(qì)双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放(fàng)入(rù)酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)糖(táng)放(fàng)在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发(fā)酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子(zi)密(mì)封，如果是(shì)陶瓷罐的话(huà)，可(kě)以到买(mǎi)黄(huáng)酒(jiǔ)的小(xiǎo)店要点酒泥(ní)，加水(shuǐ)后糊住封(fēng)口。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存，平时(shí)不要随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启封天热时(shí)，葡萄(táo)发(fā)酵(jiào)时(shí)间(jiān)需要20天至(zhì)一个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就(jiù)可以(yǐ)直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需延迟位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念启封时(shí)间就行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外(wài)观:不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和(hé)特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均(jūn)匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的(de)品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱(tuō)落，说明不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度适中的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多(duō)但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜(tián)的(de) 。

　　如(rú)果是(shì)甜的(de)，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时(shí)，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气(qì)，就是(shì)好葡(pú)萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟(shú)度有(yǒu)关，一串葡(pú)萄中最下面的一(yī)颗往(wǎng)往由于光照程(chéng)度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许(xǔ)多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不(bù)加热(rè)，其中的维生(shēng)素能最(zuì)大限(xiàn)度地保存下来，还(hái)能(néng)排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观(guān)点的真实性，专(zhuān)家对新(xīn)鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素(sù)保留(liú)的情况进行了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失(shī)的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁(zhī)的番茄和(hé)黄瓜为试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数(shù)据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青(qīng)菜的维生素C损(sǔn)失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的(de)维生素(sù)C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜(cài)更大(dà)。

　　同时，榨汁位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念之后，还会有一个明显(xiǎn)的(de)变化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在(zài)这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在维(wéi)生(shēng)素(sù)C氧化酶、酚氧化(huà)酶等(děng)很多氧化酶类，它们在(zài)细(xì)胞中平日独(dú)居一室，不(bù)和(hé)维生素C、多酚类物质(zhì)等(děng)抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混(hùn)在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需(xū)瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会大(dà)量(liàng)损失，有保健作用的多酚(fēn)类(lèi)物质也会被迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和(hé)蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素(sù)C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭(fàn)的时候不吃(chī)青(qīng)菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两(liǎng)盘少油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之(zhī)外(wài)，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快速(sù)焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗(kàng)氧化物质(zhì)氧化(huà)分解的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不错(cuò)。

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