意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西？意大(dà)利红烩(huì)是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西以及意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什(shén)么(me)东西(xī)，意大利红烩是什么味道，意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)味道好吃，意(yì)大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么(me)做的(de)等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

意(yì)大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达(dá)国家。意大利(lì)是一个(gè)高度发(fā)达的(de)资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是申根(gēn)公约(yuē)、八国集团和(hé)联合国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织(zhī)的成员(yuán),意大利共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国(guó)家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻炒出(chū)香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加(jiā)水，烧(shāo)开后转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八(bā)成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内，再将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花，西芹(qín)，薯肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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