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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉(yù)米(mǐ)是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不(bù)主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度上保存营(yíng)养物质(zhì)不(bù)被损坏，但其(qí)淀粉含量较高(gāo)，或许会影(yǐng)响部分人(rén)群(qún)的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉(yù)米在栽培过程中(zhōng)或许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附(fù)着(zhe)或喷(pēn)洒农药(yào)等(děng)状(zhuàng)况，

　　食(shí)用(yòng)前(qián)仅使用活(huó)动水冲(chōng)刷很难将微生物及农药残(cán)留(liú)清洗洁净，一(yī)般状(zhuàng)况下高(gāo)温烹(pēng)煮，可在必定程(chéng)度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在(zài)买玉米的时分(fēn)，首要要知道不同(tóng)色彩的玉米都(dōu)对应着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其(qí)他(tā)杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买(mǎi)玉米的时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不是通透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分多(duō)，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这样(yàng)的玉米吃起来口(kǒu)感很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选(xuǎn)购玉米(mǐ)的时分，别忘了要(yào)挑选(xuǎn)外(wài)皮完(wán)好的(de)，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证(zhèng)明玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起来的(de)口感必定(dìng)很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完好性的一(yī)部分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的(de)玉米口感都(dōu)不行优(yōu)质，并不主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够(gòu)用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱(zán)们(men)看(kàn)了外观，查看(kàn)了(le)玉米(mǐ)粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来(lái)闻闻有(yǒu)没有古怪(guài)的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉(yù)米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选玉(yù)米(mǐ)的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上有两种白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉(yù)米时，玉米(mǐ)的颗(kē)粒一般是有(yǒu)序摆(bǎi)放的，润滑(huá)的颗粒(lì)大(dà)多(duō)是糯(nuò)玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是(shì)一般玉米(mǐ)。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗(kē)粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露(lù)在(低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的zài)玉米皮外(wài)面的玉米须(xū)。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如玉米须(xū)是干的而(ér)且(qiě)不感到舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉米(mǐ)一(yī)般(bān)是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是(shì)黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现已崩塌(tā)而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会(huì)很低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏(niē)它，你能够把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米。

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