生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什(shén)么(me)是咸的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是(shì)也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结(jié)球(qiú)生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻一下，防止有这(zhè)类化学(xué)物质。

挑选生菜(cài)的好办(bàn)法 有什(shén)么挑(tiāo)选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保(bǎo)证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子(zi)坚(jiān)硬、丰(fēng)满的生菜(cài)，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会变(biàn)成青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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