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　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力(lì)充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的(de)解释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头有(yǒu)什么好(hǎo)处(chù)？)第(dì)一部分(fēn)：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽(lì)，并由此(cǐ)提出(chū)“花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？首先有它(tā)的物质基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示(shì)来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体(tǐ)说明花青(qīng)素(sù)这一物(wù)质基础(chǔ)对(duì)花朵呈现红(hóng)色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句(jù)话概括回答，接(jiē)着具体说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用了这(zhè)种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑橘、南(nán)瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典(diǎn)型的(de)是胡萝(luó)卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基础是胡萝(luó)卜素为例来(lái)侧(cè)面说明花青素的作用

花(huā)儿(ér)为什么这(zhè)样(yàng)红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵(duǒ)的(de)红(hóng)色是热情的色彩，它强烈(朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积liè)，奔(bēn)放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问(wèn)句形(xíng)式开头有(yǒu)什(shén)么好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花(huā)儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句(jù)提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的(de)物质基础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它(tā)们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖(táng)变成的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞液(yè)是酸性时(shí)，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑色(sè)，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝(lán)交辉，都是花青素(sù)在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说明花青素这一物(wù)质基础对花朵(duǒ)呈现红色(sè)所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除(chú)了(le)红花以外(w朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积ài)，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡(hú)萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种色彩的(de)色素，就被称为(wèi)胡萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的(de)物质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜(bo)素为例(lì)来(lái)侧面说(shuō)明花青(qīng)素的(de)段卜(bo)孙作用(yòng)

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