生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时(shí)刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶怎样泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能(néng)够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制(zhì)造(zào)，却能发生(shēng)两种不同的茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过(guò)生茶熟茶(chá)的茶友都理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天(tiān)壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到(dào)了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别(bié)在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时(shí)不(bù)要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用(yòng)紫(zǐ)砂壶(hú)比较(jiào)适(shì)合，水温20斤是几kg 20斤是多少磅越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需求(qiú)的(de)用具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温杯的(de)效果，一起能够(gòu)涤(dí)具，随(suí)后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒(dào)去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后(hòu)再(zài)别离(lí)均匀的分入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天(tiān)的(de)时(shí)分(fēn)能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，投(tóu)茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服务(wù)，在茶(chá)艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无(wú)任何环境及附(fù)加的外在要(yào)素影响，故可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好(hǎo)的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会(huì)跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡(pào)茶人(rén)员自(zì)己的(de)心境是(shì)最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心(xīn)态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的(de)状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最(zuì)天然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才(cái)的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的(de)的普洱(ěr)茶(chá)，文明精(jīng)华更是撒(sā)播至(zhì)今且又到(dào)达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统(tǒng)文明的精力(lì)享(xiǎng)用就(jiù)应该在(zài)高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗(míng)之境(jìng)须和其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇(chún)度(dù);翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过(guò)口腔中的每一个部(bù)位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚;入喉时(shí)可(kě)领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的(de)次数(shù)太多，这样水中的氧(yǎng)气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯(chún)水或山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡(fán)契合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目标(biāo)的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为容器容(róng)量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先(xiān)区分泡(pào)的是(shì)紧压茶(chá)或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以在泡这类(lèi)茶的时分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后(hòu)能够用紫砂(shā)罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够(gòu)喝的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人(rén)口(kǒu)感而(ér)定，常喝(hē)浓(nóng)茶重口感的(de)可多泡一(yī)会(huì);反(fǎn)则缩短;别(bié)的还(hái)可依据(jù)水温文(wén)冲泡(pào)次数而(ér)定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡(pào)一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够(gòu)更好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的(de)一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的(de)冲泡办法：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物(wù)洗去(qù)，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其(qí)色，然(rán)后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐(hè)红色(sè)，味(wèi)道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后注入(rù)热水(除可(kě)醒茶之(zhī)外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适(shì)合运用大(dà)一点的茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大(dà)一点的、晶(jīng)滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是(shì)用(yòng)盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不(bù)要盖盖子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在(zài)湿度、温度(dù)适中、通风透气的环境中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱(ěr)茶不(bù)会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了(le)获取(qǔ)赢(yíng)利(lì)，把茶叶放在通风不(bù)畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的(de)质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会吸(xī)清(qīng)空(kōng)气中的(de)异(yì)味，因此，应力求贮(zhù)放环境(jìng)清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装的(de)材料和方(fāng)法，有助于普洱(ěr)茶于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成(chéng)效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的温(wēn)度和湿(shī)度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为(wèi)普洱茶发明(míng)一个洁净卫(wèi)生(shēng)、有利于正(zhèng)常醇化(huà)的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧(jǐn)适(shì)度;模纹明晰，条索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱(ěr)茶均为(wèi)残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗(àn)黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不(bù)愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化(huà)学成分在(zài)微生物和酶(méi)的效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到达的最高(gāo)境地也(yě)便(biàn)是咱们(men)常说的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈韵(yùn)。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其(qí)他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显(xiǎn)着的回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经血会消(xiāo)耗掉不(bù)少体内的(de)铁质，若(ruò)仍(réng)是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的(de)吸(xī)收，然后下降人(rén)体对铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的铁结(jié)石发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝(hē)普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱(ěr)茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会(huì)被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼(yòu)儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇(fù)女，除了(le)头(tóu)晕和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治(zhì)动(dòng)脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要(yào)成(chéng)分)含(hán)量的上升，并能促(cù)进脂(zhī)类(lèi)化(huà)合物从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还(hái)能(néng)发送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都(dōu)具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是(shì)因人体代谢失调、过(guò)多(duō)堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用成人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止(zhǐ)胆固(gù)醇的消化(huà)和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固(gù)醇分(fēn)泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的(de)含(hán)量，防(fáng)治(zhì)高血脂(zhī)(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效果相同(tóng)对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且(qiě)还具(jù)有(yǒu)显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆(dǎn)固醇含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化而成(chéng))具(jù)有显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的(de)粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计(jì)材(cái)料标明，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺(quē)乏及血(xuè)栓(shuān)构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外(wài)试(shì)验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收缩压或(huò)扩张压增高，超(chāo)越(yuè)正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血(xuè)压联系也非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素(sù)类化全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都(dōu)能(néng)直(zhí)接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的维生素(sù)C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历(lì)来(lái)被视为抗变老药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚，其(qí)抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是(shì)泛指对(duì)各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对(duì)140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验、很多数(shù)据(jù)的显(xiǎn)现必(bì)定了普洱茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多酚类(lèi)化合物和儿茶素物质(zhì)某些(xiē)能活化导致癌特(tè)的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群(qún)比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成人还能够(gòu)使一个(gè)在开(kāi)展癌症进程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)才能(néng)要比(bǐ)科学家猜测(cè)的还要强并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要是间接地(dì)经(jīng)过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能(néng)够添加消化道的活动，因(yīn)此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效(xiào)，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒精(jīng)水解进(jìn)程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝(gān)脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精而处于状20斤是几kg 20斤是多少磅况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的(de)微血管(guǎn)，添加肾血(xuè)流量(liàng)以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸(xī)收等机(jī)制，然后起到显(xiǎn)着(zhe)的利(lì)尿效果。

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