新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频于令仪不责盗文言文翻译注释,于令仪不责盗古文翻译(pín)?盐水明(míng)矾保存(cún):把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡,泡好(hǎo)后(hòu)装(zhuāng)入到可以密(mì)封的坛(tán)子中,可保存半年(nián)左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以(yǐ)及新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法视频,新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法图(tú)片(piàn),新鲜海蜇皮(pí)怎么(me)保(bǎo)存,鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存,海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题,农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识:
海蜇皮是不是水母
是的(de于令仪不责盗文言文翻译注释,于令仪不责盗古文翻译),海蜇皮是水母的。
海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型食用(yòng)水(shuǐ)母(mǔ),早在一(yī)千六百(bǎi)多年(nián)前的晋代就(jiù)已经开始食(shí)用。
我国从(cóng)辽东(dōng)半岛(dǎo)直至广东沿海均有分(fēn)布,海蜇是我国沿海渔业(yè)的(de)重要捕捞对象(xiàng)。
而水母的(de)这层(céng)皮,就(jiù)是我们常吃(chī)的海蜇皮了(le)。并非(fēi)是所有(yǒu)水(shuǐ)母(mǔ)都可(kě)以吃,在我国的东南沿海(hǎi),水母就(jiù)被称为(wèi)“海蜇”。
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1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保存:把海(hǎi)蜇(zhē)放在(zài)盐(yán)和明矾化(huà)开的(de)水中(zhōng)浸泡(pào),泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子中(zhōng),可保存(cún)半(bàn)年(nián)左右时间。
2、直接用盐保(bǎo)存(cún):海蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其他污染(rǎn)物,直接放(fàng)在盐(yán)中来回滚动(dòng),让(ràng)它的表面被盐(yán)包起来,把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中,放在阴凉处,可保存半年(nián)到(dào)一年左右。
3、在选购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽(zé),优选呈白色或(huò)黄色的,避(bì)免选择有红衣(yī)、红(hóng)斑、泥(ní)沙的(de)次货还(hái)要闻一下是否带腥臭味,用手揉一下皮质,选择质地坚(jiān)韧的。
海蜇的(de)保存方法(fǎ)_鲜海(hǎi)蜇怎(zěn)么保存
海(hǎi)蜇(zhē)作(zuò)为一种食物在我们国家的历史非常悠久(jiǔ),现在,海(hǎi)蜇已经成为了(le)一种很常见的(de)食物。
而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小的技巧,下面(miàn)就来(lái)介绍有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ,希望能对朋友们有所帮助。
海蜇的(de)保存方法
方法一:用(yòng)盐水、明(míng)矾(fán)浸泡海(hǎi)蜇。
按500克(kè)海(hǎi)蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾的比例,将盐及明矾(fán)用温(wēn)开水化(huà)开(kāi),晾凉后(hòu)倒入坛子中,再把海蜇故人,浸好密封,可保存很(hěn)长(zhǎng)时(shí)间。
方法二(èr):从(cóng)市场上买来的(de)海蛰,不要让(ràng)它沾上淡(dàn)水或(huò)污物(wù),要用盐一层(céng)一层地将它(tā)胞起来,存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或(huò)罐子(zi)里,上面(miàn)一层要多放些盐(yán),密封(fēng)好即可。
海蜇(zhē)毒性(xìng)原(yuán)理
毒性症状
人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处(chù)最易蜇(zhē)伤,一般(bān)可在数分钟出现触电样刺痛感(gǎn),数小时后伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛感,数小时(shí)后伤(shāng)区(qū)逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑的血疹,痒而灼(zhuó)痛,轻者可在(zài)20天左右(yòu)自愈。
敏感性(xìng)强的患者局部可出(chū)现红斑(bān) 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑,甚至表皮坏(huài)死。
患者全(quán)身表(biǎo)现可(kě)有烦(fán)躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不(bù)振及胸闷气(qì)短。
重者(zhě)多 咳喘发作,吐白色或粉红色泡沫痰,并伴(bàn)有脉数无力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏(mǐn)性(xìng)休克(kè)征象。
若抢救不(bù)及时,这类蜇(zhē)伤病人(rén)可在短时(shí)间(jiān)内死亡(wáng)。
预防蜇伤
预(yù)防海蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免与海蜇(zhē)接触(chù),尤(yóu)其(qí)是作(zuò)业渔民要做好个(gè)人防(fáng)护,切勿麻痹大(dà)意。
捕(bǔ)捞时(shí)尽(jǐn)量用工(gōng)具而不(bù)直接(jiē)接触海蜇须,有(yǒu)特异(yì)敏感体质的人(rén)应禁止下海作业(yè)。
海滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇(zhē)汛(xùn)期应(yīng)设浮标栏网,并在海边建立醒目宣传警戒标志,并配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传(chuán)广播(bō),以提高游人自我防护的知识和能力。
下海 游泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船者若(ruò)发现海蜇千万不可(kě)碰触,更(gèng)不能(néng)捕捞,因在(zài)海上一旦发生意(yì)外,更不易抢救。
一旦被海蜇蜇(zhē)伤,伤者切不可惊(jīng)慌,只要及时到医院(yuàn)诊(zhěn)治,一般都能较(jiào)快(kuài)好转和痊愈。
反之,如(rú)果被(bèi)蜇伤者举措失(shī)当或大意麻痹,则(zé)易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及时(shí)而发生(shēng)危险和加重病情。
医务人(rén)员提醒:千(qiān)万(wàn)不要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着的(de)海蜇(zhē)。
一旦被海蜇(zhē)蜇伤,不(bù)要用淡水冲洗,因淡水可促使刺胞释(shì)放毒(dú)液(yè),应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在(zài)皮肤上的触手或(huò)毒液,可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。
若损(sǔn)伤面积大,全身反应严重者,要(yào)及时去医(yī)院治(zhì)疗。
海蜇的食用方法
凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮
原料:海蜇,紫甘蓝,黄瓜
做法:
(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下,洗(xǐ)净,切条
(2)紫甘蓝,黄瓜分别切丝
(3)蒜末,醋(cù),生抽(chōu),香油,适量盐兑成(chéng)调味汁(zhī)
(4)所(suǒ)有材料拌匀,放冰(bīng)箱冷藏后食用
海蜇黄瓜
原料:海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜(suàn)适量
做(zuò)法:
(1)超市(shì)购买海蜇丝300克(kè)
(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里(lǐ)备用
(3)黄瓜一根(gēn)
(4)用刀切成(chéng)粗丝
(5)将海蜇丝(sī)捞(lāo)出放在黄(huáng)瓜丝上面,将蒜切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面
(6)香菜切成碎末,放(fàng)在海蜇丝(sī)上(shàng)面,将麻酱放(fàng)入(rù)适量(liàng)的(de)盐(yán),用(yòng)水拌(bàn)好,倒在香菜上面(miàn),放糖和醋搅于令仪不责盗文言文翻译注释,于令仪不责盗古文翻译(jiǎo)匀即可。
海蜇鸡柳
原料:海蜇(zhē)皮(pí)4两(约(yuē)160克),鸡(jī)肉6两(约240克(kè)),蒜头2粒,芫荽少许,油1汤匙(shi)。
做法(fǎ):
(1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天要换(huàn)水2至3次(cì)),切丝,放入(rù)热水中(zhōng)烫一烫,取出,沥干水分。
(2)鸡肉切丝(sī),加入腌料拌匀(yún),腌20分钟(zhōng),泡嫩油。
(3)蒜头去(qù)衣(yī)拍裂(liè);芫(yán)荽洗净(jìng)沥干。
(4)烧热油(yóu)1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝(sī)回镬,拌匀芡汁(zhī)料埋芡,迅速(sù)炒拌,加入芫荽(suī)、海蜇,兜(dōu)匀上碟。
海蜇汤(tāng)冬瓜
原料:速冻海(hǎi)蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量
做法:
(1)海蜇洗干(gàn)净,氽烫后再冲洗干净。
(2)冬瓜洗干净(jìng),切厚(hòu)块。
(3)胡(hú)萝卜去(qù)皮,洗干净(jìng)切块。
(4)瘦肉洗干净(jìng),氽烫后再(zài)冲(chōng)洗干净。
(5)煲滚适量水(shuǐ),下(xià)海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉(ròu)、姜片,煲(bāo)滚后(hòu)以慢火煲(bāo)2小时,下(xià)盐调味即成(chéng)。
锦绣海蜇丝
原料:海蜇丝300克,青椒(jiāo)5克(kè),红椒5克,鸡肉50克 、盐(yán)3克,味精2克(kè),鸡精2克,米醋5克,香(xiāng)油8克
做法(fǎ):
(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去(qù)泥沙和盐分,切丝。
(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟,撕(sī)成丝(sī)。
(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝(sī)、鸡(jī)肉丝一(yī)同放(fàng)入盆中,加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀,装盘即(jí)可。
捞汁海蜇皮
原(yuán)料:海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑木(mù)耳、捞汁
做法:
(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo),与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整齐(qí)摆在汤碗内,加(jiā)入(rù)捞汁,将菜品完全浸泡即可。
(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了