大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的(de)大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁(fán)殖(zhí)的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排(pái)水方便(biàn)，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还要先进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利(lì)于虾苗(miáo)生(shēng)长。平时(shí)可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最(zuì)高(gāo)档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下(xià)即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样(yàng)的(de)，可以保(bǎo)存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的(de)味(wèi)道鲜甜，肉质也(yě)非常(cháng)正宗(zōng)，营养也(yě)是十分(fēn)丰富，所以很多人平(píng)时都非(fēi)常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个(gè)胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面后，再在上(shàng)面铺(pù)上一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛(máo)巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒(hé)里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日(rì)的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清(qīng)水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一(yī)下，取出(chū)黑(hēi)色(sè)虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第二(èr)个(gè)关节(jié)处，右手取一根牙(yá)签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的(de)虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和(hé)虾头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不(bù)会arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适(shì)，拿出来吃的话正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子(zi)后，在袋子外(wài)面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　 *这种方法(fǎ)的(de)缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时(shí)间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的(de)码(mǎ)在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小要合适(shì)，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭店的(de)打包盒(hé)大小就差不多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥(lì)干(gàn)后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易(yì)行(xíng)，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了没有弹性了(le)，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的虾一(yī)只一只放在塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会(huì)串(chuàn)味(wèi)了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用(yòng)保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装机(jī)的话(huà)完(wán)全可以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子还是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气(qì)在里(lǐ)面，有空气(qì)就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空(kōng)之后细(xì)菌的含(hán)量(liàng)也会大大(dà)减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几率也会大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物(wù)，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它(tā)大部(bù)分躯体，但是头部(bù)还有四肢是露在外面的，且虾的(de)外壳是一节一(yī)节的并(bìng)不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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