榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为(wèi)一种热(rè)带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富(fù),是很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能(néng)够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是(shì)否脱(tuō)落(luò)来判断榴(liú)莲的(de)成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明(míng)此榴(liú)莲较(jiào)新(xīn)鲜，而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节连(lián)接(jiē)完好无损的话(huà)则(zé)榴(liú)莲较生，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样(yàng)的榴(liú)莲既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴莲还(hái)未成熟，可(kě)以多放(fàng)几(jǐ)天再(zài)食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提(tí)供大(dà)量的营养(yǎng)元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较(jiào)大的(de)，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳(yáng)光(guāng)比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是(shì)选择土黄(huáng)色(sè)和(hé)金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的时候(hòu)需要注(zhù)意(yì)，裂口(kǒu)也(yě)不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发(fā)现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色(sè)比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不一定非(fēi)要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以了(le)解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别(bié)放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元(yuán)素(sù)，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可(kě)做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲(lián)的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除(chú)了放(fàng)冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如(rú)果等不及品尝(cháng)，也可(kě)以切(qiè)开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，这(zhè)个时候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到美味(wè衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢i)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yò衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢ng)手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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