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　　凉(liáng)拌茄(jiā)子是煮多(duō)久才能吃(chī)啊？凉拌茄子(zi)大约煮20-25分钟的(de)。关(guān)于(yú)凉拌茄子是(shì)煮多久才能吃啊以及凉拌茄子是煮多(duō)久(jiǔ)才能吃(chī)啊，凉拌茄(jiā)子煮(zhǔ)多久(jiǔ)适(shì)宜，茄子凉拌(bàn)要(yào)煮(zhǔ)多久，凉(liáng)拌茄(jiā)子能煮吗，凉拌茄子能够煮(zhǔ)熟吗等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

茄子是寒性的(de)吗

　　茄子是寒性(xìng)的。

　　茄子是归于寒凉性质(zhì)的(de)食(shí)物，味甘性寒，具有清热，活血化瘀的效果。

　　在中医(yī)学上，茄子是(shì)归(guī)于凉(liáng)性食物，比较寒凉，味(wèi)甘(gān)，性寒，食(shí)用之后具有清(qīng)热，活(huó)血(xuè)化瘀，利尿消肿的成效，在夏天食用，能够清热解暑，关于简单(dān)长痱子(zi)的人来说是(shì)比较好的，一同消化不良，简单腹(fù)泻的人是(shì)不(bù)能够多(duō)吃的。

　　需求留意的(de)是手(shǒu)术(shù)前的患者(zhě)是不能够吃茄子的，会影响(xiǎng)到(dào)麻(má)醉剂无法被正常分化，延迟患者(zhě)复苏时刻，影响到恢复速度，然(rán)后(hòu)患有肺结核的患者在医(yī)治的时分，也(yě)不能吃茄子(zi)，可(kě)能会发生(shēng)过敏反应。

凉拌茄子(zi)是煮多久(jiǔ)才能吃啊

　　1、凉(liáng)拌茄子大约(yuē)煮20-25分钟。

　　2、做(zuò)法：预(yù)备(bèi)长(zhǎng)茄(jiā)子500g、大蒜20g、小香葱适量、香菜适量、红椒(jiāo)半个、干(gàn)红辣椒适量(liàng)、芝(zhī)麻适量、盐(yán)适量、糖适量(liàng)、味(wèi)精适(shì)量、生抽适量、醋适量(liàng)、油(yóu)适(shì)量、花椒适(shì)量。

　　将干红辣椒煎成(chéng)小段加芝麻、花椒及少量盐(yán)炸成辣椒油晾凉备用；香葱(cōng)、香葱切成小(xiǎo)段；红椒切末。

　　将洗净的茄子(zi)切成(chéng)厚(hòu)片，上(shàng)笼(lóng)蒸制25分钟。

　　至用筷子轻戳感觉韵达快递人工客服电话是多少号韵达可以寄活体宠物吗(jué)柔(róu)软(ruǎn)即可。

　　晾凉后用手撕(sī)成条状，摆于盘中。

　　茄子上撒上香菜、香葱、红椒末；将大蒜加少量盐捣成泥，参加醋、生抽、糖、味精(jīng)及适(shì)量的辣椒(jiāo)油(yóu)拌成调(diào)料汁，浇在(zài)茄子上(shàng)即(jí)可。

　　最好冷藏后拌匀食用，口感(gǎn)更佳(jiā)。