绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥(féi)人(rén)群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处(de)热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)等(děng)问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食(shí)品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处生(shēng)理(lǐ)活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容(róng)易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料(liào)的话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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