怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的(de)。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好(hǎo)的(de)保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要(yào)略(lüè)差一些。

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