生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖下的(de)。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱茶(chá)怎样泡等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是(shì)能够一(yī)同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能(néng)发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶(chá)，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶(chá)熟茶是两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香气,而茶叶又是吸(xī)味(wèi)物质,假如(rú)兼并寄(jì)存,是会在香(xiāng)气(qì)上有必定(dìng)影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶(chá)凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或出茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被(bèi)世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的(de)效果，一起能够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出茶(chá)水到公正杯中，滤(lǜ)网放(fàng)到公正杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别(bié)离均匀(yún)的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温(wēn)了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能(néng)泡在壶里太长时刻(kè)，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄(nòng)得冷(lěng)一些(xiē),或许是冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品(pǐn)茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺界中，常有“一(yī)人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的外在(zài)要素(sù)影响，故可(kě)泡出(chū)最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺人员无(wú)法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的心境(jìng)是最(zuì)重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需在往常心(xīn)态下(xià)，选择最适合的(de)器皿和品茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握(wò)水(shuǐ)温(wēn)文浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个人(rén)口感，彼此和谐中(zhōng)和(hé)后(hòu)，争夺以最天然的心(xīn)态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多(duō)才(cái)的(de)传统(tǒng)文明，特别是(shì)久经干载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文(wén)明精华更是(shì)撒播(bō)至今且又(yòu)到达巅峰盛世(shì)品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力(lì)享用就应(yīng)该在高雅的环(huán)境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文(wén)明氛围和(hé)谐一(yī)致，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的每一个部(bù)位，滋润一切的味(wèi)蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相(xiāng)同的(de)’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的(de)氧气过(guò)少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯(chún)水或山泉水(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也可用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶(chá)水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为(wèi)容器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器皿和品茗(míng)人数(shù)的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区分泡的是(shì)紧(jǐn)压茶或(huò)是(shì)散(sàn)茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好(hǎo)备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能(néng)够依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依(yī)据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是一(yī)种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶(chá)壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶(chá)表层的不(bù)洁净物(wù)和异(yì)物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放(fàng)出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味(wèi)道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿泉准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶(chá)之外，它一起还具有进步茶(chá)叶(yè)净(jìng)度(dù)的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡适合运用大(dà)一点的(de)茶具以(yǐ)更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也不失为(wè准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？i)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖(gài)碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没有这两样东西(xī)还能(néng)够用能够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲(chōng)泡的(de)时刻不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时(shí)刻(kè)不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子(zi)，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为在(zài)时刻的改动(dòng)上(shàng)现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存(cún)普洱茶不(bù)会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商(shāng)为了获(huò)取赢利，把茶(chá)叶放在通(tōng)风(fēng)不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂(zá)气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收(shōu)了火油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的(de)材(cái)料和方(fāng)法，有助于(yú)普洱茶(chá)于后(hòu)发酵时，过滤(lǜ)杂味以保(bǎo)证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时(shí)刻(kè)一久(jiǔ)，就(jiù)会宣(xuān)布异味，直接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的(de)仓(cāng)储条(tiáo)件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温(wēn)度和湿(shī)度的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调(diào)整办法，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化(huà)的外部环境(jìng)，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花(huā)，霉(méi)点的普洱(ěr)茶(chá)均为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍(shào)怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种(zhǒng)化学成分(fēn)在微生物和(hé)酶的(de)效果下，构成的新物质发(fā)生的(de)一种归(guī)纳香气(qì)。

　　有的(de)似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令(lìng)人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是(shì)咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶(chá)的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期(qī)降临不适合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂(zàn)时，经血(xuè)会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质(zhì)的吸收，然后下(xià)降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心(xīn)脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行，促(cù)进产(chǎn)期期(qī)间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜(mó)吸(xī)收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年期不(bù)适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升，并能(néng)促(cù)进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是(shì)因(yīn)人体代(dài)谢失调(diào)、过(guò)多堆集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归(guī)纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂(zhī))，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血(xuè)脂(zhī)(或(huò)称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往(wǎng)一(yī)起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤(xiān)溶(róng)、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细(xì)胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以(yǐ)及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断(duàn)氧化构(gòu)成的茶色素，经动物体外(wài)试(shì)验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联系也(yě)非常(cháng)亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是(shì)防(fáng)治高(gāo)血压的有用(yòng)成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄(huáng)素(sù)对血管严重(zhòng)素I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都(dōu)能直(zhí)接下降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化(huà)进程(chéng)已(yǐ)证明(míng)是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚(fēn)还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变(biàn)老药(yào)的维生素(sù)E，其抗氧化(huà)效(xiào)果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别(bié)的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素(sù)等也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必定了普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的抗癌(ái)及抗(kàng)骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的多酚(fēn)类化(huà)合物和儿(ér)茶素物质某(mǒu)些(xiē)能(néng)活化导(dǎo)致癌特的(de)酶系(xì)，面(miàn)具(jù)还可(kě)直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削(xuē)减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌物的(de)数(shù)量(liàng)削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人(rén)还能(néng)够使一个在(zài)开展癌(ái)症进(jìn)程中的重(zhòng)要分(fēn)子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要(yào)比科学家猜(cāi)测的还要强并愈(yù)加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫(yì)功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添加消化道(dào)的活动(dòng)，因此(cǐ)就(jiù)有助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进(jìn)程(chéng)中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾(shèn)小管水的(de)再(zài)吸(xī)收等(děng)机制，然(rán)后起到显着的利(lì)尿(niào)效果。

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