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布洛芬一天最多吃几次,布洛芬一天最大剂量是多少 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

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海蜇皮是不是水母

  是的,海蜇(zhē)皮(pí)是(shì)水母(mǔ)的。

  海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大(dà)型食用水母,早(zǎo)在一(yī)千(qiān)六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始(shǐ)食用。

  我(wǒ)国从辽东半岛直(zhí)至(zhì)广东(dōng)沿(yán)海(hǎi)均有分布,海蜇是我国沿(yán)海渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

  而水母(mǔ)的这层皮,就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非(fēi)是(shì)所有水母都可以吃,在(zài)我国的东南(nán)沿海(hǎi),水母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频

  1、盐水(shuǐ)明矾保存(cún):把海蜇放在(zài)盐和明矾(fán)化开的水中浸泡,泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中,可保存半(bàn)年(nián)左右时间。

  2、直接(jiē)用盐(yán)保(bǎo)存:海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其他污染物,直接放在盐中来(lái)回滚动(dòng),让它的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来,把沾好盐的海(hǎi)蜇头放在(zài)可以密封的(de)罐子(zi)中,放在阴凉处,可(kě)保存(cún)半年到一年左右。

  3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇(zhē)皮(pí)时注意看外观色泽,优选(xuǎn)呈白色(sè)或黄色的,避免选择(zé)有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否带腥臭(chòu)味,用手揉一(yī)下皮(pí)质,选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保(bǎo)存(cún)方法_鲜海蜇怎么保存

    海(hǎi)蜇作(zuò)为一(yī)种食物在我们国家的历史非常悠久,现(xiàn)在,海(hǎi)蜇已经成为了一种很常见(jiàn)的食(shí)物(wù)。

  而对于海蜇的保存(cún)有一些小的(de)技巧,下面就来介绍有关(guān)海蜇(zhē)保存的一(yī)些 方法 ,希望(wàng)能对朋友们有所帮助。

    海蜇的保存方法(fǎ)

     方法(fǎ)一:用盐水(shuǐ)、明矾浸(jìn)泡海蜇。

  按500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明(míng)矾的比(bǐ)例,将盐及明矾用温开(kāi)水化开(kāi),晾凉后倒(dào)入坛子中,再把海蜇故人,浸好(hǎo)密(mì)封,可保存很长时间。

  

     方法二:从市场上买来(lái)的海蛰(zhé),不要让它沾(zhān)上淡水(shuǐ)或污物,要(yào)用盐一层(céng)一层地将它胞起来,存放在干净小(xiǎo)口的坛子或(huò)罐子(zi)里,上面一层要多放些盐(yán),密封(fēng)好(hǎo)即可。

     海蜇毒性原理

     毒性症状

  

     人体皮肤薄(báo)嫩处(chù)最易蜇伤(shāng),一(yī)般可在(zài)数分钟出现触电(diàn)样刺痛感,数(shù)小时(shí)后伤区(qū)逐渐出现触电样(yàng)刺痛感,数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹,痒而灼(zhuó)痛(tòng),轻者可在20天左右自愈(yù)。

  敏(mǐn)感(gǎn)性强(qiáng)的患者局部可出(chū)现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān),甚至(zhì)表皮坏(huài)死。

  患者全身表现可(kě)有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

  重(zhòng)者(zhě)多 咳喘(chuǎn)发作,吐白(bái)色(sè)或粉红色泡沫痰,并伴有(yǒu)脉数无(wú)力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

  若抢救不及(jí)时,这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

  

     预防蜇伤

  

     预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与海(hǎi)蜇接触,尤其是作(zuò)业(yè)渔民要(yào)做好(hǎo)个人防护,切勿麻痹大意。

  捕(bǔ)捞时尽量用工具而不直接接触海(hǎi)蜇须,有(yǒu)特(tè)异敏感(gǎn)体质的人应禁(jìn)止下海作业。

  海滨(bīn)旅游地在海蜇汛期应设浮标栏(lán)网,并在海(hǎi)边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志,并配合防伤(shāng)害的科普(pǔ) 教育(yù) 宣传广播,以(yǐ)提高游(yóu)人(rén)自(zì)我(wǒ)防(fáng)护的知识和能力。

  下(xià)海 游泳 或在海中乘船者(zhě)若发(fā)现(xiàn)海蜇千(qiān)万(wàn)不(bù)可碰(pèng)触,更不能捕捞,因在海(hǎi)上一旦发生意外,更不(bù)易抢救。

  一旦被(bèi)海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌,只要及时(shí)到医(yī)院诊治,一般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈。

  反之(zhī),如果被蜇伤者(zhě)举措失当或大(dà)意麻痹,则易出现溺(nì)水、跌(diē)伤或(huò)因救(jiù)治不(bù)及时(shí)而发生危险(xiǎn)和加(jiā)重病(bìng)情。

  

     医务人(rén)员提醒:千(qiān)万(wàn)不(bù)要(yào)抓捕、触碰海水中漂着的(de)海蜇。

  一(yī)旦(dàn)被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤(shāng),不要用淡水冲洗,因淡水可促使刺胞释(shì)放(fàng)毒(dú)液,应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附(fù)在皮(pí)肤上的触手或毒液,可(kě)用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

  若(ruò)损(sǔn)伤面积大(dà),全身反应严重者,要及时去(qù)医(yī)院治疗。

     海蜇的食用方法(fǎ)

     凉拌海蜇(zhē)皮

  

     原料:海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇皮放凉水中(zhōng)泡(p布洛芬一天最多吃几次,布洛芬一天最大剂量是多少ào)一(yī)下(xià),洗净,切条

  

     (2)紫甘(gān)蓝(lán),黄瓜分别切丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽(chōu),香油,适(shì)量盐(yán)兑成调味汁

  

     (4)所有材料拌匀,放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏后食用(yòng)

  

     海蜇黄(huáng)瓜

  

     原料:海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量(liàng)、糖适(shì)量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超(chāo)市购(gòu)买海(hǎi)蜇(zhē)丝300克(kè)

  

     (2)用开水(shuǐ)抄过后(hòu)泡在(zài)凉水里备用

  

     (3)黄(huáng)瓜一根

  

     (4)用刀切成(chéng)粗丝

  

     (5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄(huáng)瓜丝上面,将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末放在海蜇丝上面

  

     (6)香(xiāng)菜切成碎末(mò),放在海蜇丝上面,将麻(má)酱放入适量(liàng)的(de)盐,用(yòng)水拌好,倒(dào)在香(xiāng)菜上面,放糖和醋搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料:海(hǎi)蜇皮4两(约160克),鸡肉6两(liǎng)(约240克),蒜(suàn)头2粒,芫荽少(shǎo)许(xǔ),油1汤匙(shi)。

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每(měi)天要换水(shuǐ)2至3次),切丝,放入热水中烫一(yī)烫,取出,沥干水(shuǐ)分(fēn)。

  

     (2)鸡肉切丝(sī),加入腌料拌(bàn)匀,腌20分钟,泡(pào)嫩油。

  

     (3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

  

     (4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝(sī)回镬,拌匀芡汁料埋(mái)芡,迅速炒拌,加入芫荽(suī)、海蜇,兜匀(yún)上(shàng)碟。

  

     海蜇汤冬瓜(guā)

  

     原料:速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐(yán) 适(shì)量

  

     做法:

  

     (1)海蜇洗干(gàn)净,氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

  

     (2)冬(dōng)瓜洗(xǐ)干净,切厚块(kuài)。

  

     (3)胡萝卜(bo)去皮(pí),洗干净切块。

  

     (4)瘦肉洗干(gàn)净,氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净(jìng)。

  

     (5)煲滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片,煲(bāo)滚(gǔn)后以慢(màn)火(huǒ)煲2小时,下盐调味即成。

  

     锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

  

     原料:海蜇(zhē)丝300克,青椒5克,红椒5克(kè),鸡肉50克 、盐3克,味精2克,鸡(jī)精2克,米(mǐ)醋5克,香油8克

  

     做法:

  

     (1)海蜇用清水(shuǐ)冲(chōng)洗去泥沙和盐分(fēn),切丝。

  

     (2)青、红椒丝焯(chāo)水备(bèi)用(yòng);鸡肉煮(zhǔ)熟,撕成丝。

  

     (3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中,加盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀,装(zhuāng)盘即可(kě)。

  

     捞汁海蜇(zhē)皮

  

     原料:海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小,与(yǔ)黑木耳(ěr)一起(qǐ)整(zhěng)齐摆在(zài)汤(tāng)碗(wǎn)内,加(jiā)入捞(lāo)汁(zhī),将菜品完全(quán)浸泡即可。

  

     (2)可以适(shì)量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味。

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