凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频？温杯的(de)。关于凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视频以(yǐ)及(jí)凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频(pín)，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法诀窍，凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法图解，凤(fèng)凰单丛怎(zěn<新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画)样泡茶，凤凰(huáng)单丛茶用多(duō)少度水泡(pào)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶(chá)的(de)种类(lèi)之一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶(chá)树中(zhōng)花香最(zuì)狷介、花香(xiāng)类型最(zuì)多样的茶树(shù)种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温(wēn)文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山(shān)茶区，冲(chōng)泡之后有兰花香气，滋(zī)味浑(hún)厚(hòu)鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运(yùn)用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能(néng)够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶杯里边(biān)，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡的(de)茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖碗里边(biān)焖泡(pào)，水量在(zài)七八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名的(de)乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮州市(shì)凤凰镇，以当地的一(yī)座凤(fèng)凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备(bèi)些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画)风箱（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以(yǐ)来(lái)，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的(de)质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色(sè)无(wú)味(wèi)、含(hán)氧量高的水(shuǐ)最适(shì)合泡茶，以山泉水、井水和(hé)溪流最好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够(gòu)先(xiān)把水烧开(kāi)，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋(péng)友能(néng)够恰(qià)当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡(dàn)的朋友则(zé)放少些(xiē)茶，依据自己(jǐ)的品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的(de)冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后(hòu)在(zài)余温(wēn)散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度的(de)开水进步入盖碗，使茶叶(yè)滚动(dòng)，入水只需(xū)水(shuǐ)盖过(guò)茶叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避(bì)免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开(kāi)水的热(rè)量，导致水温不行泡(pào)茶不香(xiāng)。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左(zuǒ)右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤(tāng)要(yào)快(kuài)。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水(shuǐ)顺(shùn)次巡回(huí)注(zhù)入并排的茶杯里，可视泡数的添(tiān)加恰当增出汤的时(shí)刻(kè)，茶水倒到少量(liàng)时要一(yī)点一(yī)点均匀(yún)滴到各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不(bù)苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品(pǐn)味其味确是(shì)一种日子艺术享受

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